，非常的爽口。
“不錯，沒想到這東西竟然有這樣鮮美的味道。”
鄭老爺子點頭稱讚。
王老爺子臉上閃過得色，這就是他的徒弟，每次都這樣與眾不同。
芸娘看鄭老爺子和秦老爺子還有自己的師傅又要夾來吃，急忙道：“幾位前輩，這是冬日，這天氣寒冷，生冷之物還是不要多吃為好，今日評比，幾十道菜都是生冷之物，每道就是隻吃一筷子，算下來也不少呢。幾位前輩這樣吃的話容易傷脾胃，還是注意一點好，若是幾位前輩喜歡，芸娘夏日做來給幾位前輩品嚐。”
她是真的怕幾位老爺子傷了腸胃，年紀大了，脾胃本來就弱，他們雖然平時都養生，可一旦脾氣受了涼，調養起來可難。
芸娘真誠的話語讓鄭老爺子，王老爺子幾人眼內閃過滿意，還微微有些感動，
今日他們若是多吃幾口那道菜，那做菜的人肯定覺得榮光，這道菜也能被唸叨很久，成為新的流行，這對芸娘百利而無一害。
可她卻勸他們不要再吃，因為怕他們的腸胃受不了，是對於他們身體的關心，為他們考慮，讓人感覺心裡暖暖的，這份真誠的心意，很難得。（未完待續。。）
ps： 謝謝藍鳥vs雲邊送的平安符，謝謝大家的支援。
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316章 酸辣蘿蔔凍
芸娘真誠的勸阻，讓在場的眾人很感動，想多吃幾筷子的也沒有在吃，若是因貪口腹之慾而壞了腸胃，可划不來。
“好，菜式新鮮，顏色搭配合理，口感滑嫩鮮美，上等。”
鄭老爺子率先做出了評價，看芸孃的目光也越發柔和。
“老夫也給上等，味道確實不錯，若不是天寒，老夫就多吃幾口了。”
秦老爺子自然沒說的，給了上等。
林知縣和王老爺子幾人也都點頭稱是，其餘的十位品食者都沒有意見，吃到新奇的菜餚，他們還是很滿意的，確實值得上等。
芸娘謝過轉身，她的身後站著一位師傅，盤子內端著的是凍魚。
是做的整條的鯽魚，湯汁較多，現在湯汁已經成了凍。
不錯，芸娘點頭，凍魚的味道還是很不錯的，魚湯結凍以後口感清涼，吃起來很舒服。
不過鯽魚多刺，吃起來比較麻煩，若是他能把刺去除，只留魚肉來做魚凍就更好了。
芸娘心內評價著，回了自己的棚子。
“大姐，蘿蔔凍差不多了。”
月季早已聽到了評價，知道拿了上等很高興，不過她已經不會像第一次那樣開心激動了。
“不急，等會再上，我們先把汁調出來。”
芸娘已經上了一道菜了，並不心急，便和月季一起做了要澆在蘿蔔凍的汁。
小碗內放了熬製好的紅油，放了適量的鹽還有醋。又撒上了一層蔥花，這樣等蘿蔔凍好後澆在上面，就成了酸辣口。
蘿蔔凍本身吃起來是清涼的。加上酸辣汁，吃起來就又酸又辣又清涼，讓人感覺渾身舒暢。
不過這最好是夏天吃，冬天吃的話會感覺透心的涼，年輕人和孩子會覺得不錯，老人的話，腸胃降不住。
蘿蔔凍好後。芸娘拿出來又顫刀切成了均勻的小塊。然後在盤子內擺成了菱形，把調好的汁澆在了上面。
等菜品的差不多了，芸娘看前面沒了人。後面應該還有兩三個沒上，她端著托盤過去。
等她把托盤端了上去，眾人看了看，鄭老爺子笑道：“哦。今日芸娘也熬了肉皮凍啊。不過你這凍顏色清涼，倒是不錯。”
其餘的人點頭，神色都很隨意。
芸娘笑而不語，就那樣站著，等分食的人給眾人分食。
鄭老爺子幾人確實如芸娘所料的那樣，吃了一肚子寒食，腸胃不是很舒服，現在看見了都不想吃。可他們是評委，又不可能不品嚐。
每個人隨意的夾了一塊。小口咬來吃。
咦？
眾人都挑了挑眉，繼續嚐了第二口。