大家一同走進餐廳；由於我們是四男二女，所以我叫伊莎貝兒和索菲就一張圓桌面對面坐下，索菲的兩旁邊坐著格雷和我。桌子很小，談話大家都聽得見。午餐我已經預先訂好，管酒的侍役這時把酒單拿來。
艾略特說，〃老兄，你酒一點不在行。阿爾勃特，把酒單給我。〃他翻著酒單，一面說。〃我自己只喝礦泉水，但是，我不能容忍別人喝次等酒。〃
他跟管酒的侍役阿爾勃特是老朋友。經過熱烈的討論後，兩人決定我應當叫什麼酒請客人喝。然後他轉向索菲。
〃你們預備上哪兒去度蜜月，親愛的？〃
他瞧了她衣服一眼，眉毛幾乎令人覺察不到地抬了一下，使我看出他對這件衣服看不上眼。
〃我們預備去希臘。〃
〃我想去希臘總有十年了，〃拉里說，〃可是，不知道什麼緣故，總是去不成。〃
〃這個季節應當是風光最好的時候，〃伊莎貝兒說，表示很起勁。
她記得，我也記得，當初拉里要跟她結婚時，提議帶她去的就是希臘。對拉里說來，去希臘度蜜月好象已經成為固定的了。
談話進行得並不怎樣容易，如果不是虧了伊莎貝兒，我這個主人就會覺得事情很難辦。她表現得非常之好。只要講話有中斷的危險，而我在開動腦筋想找個新話題來談時，她就插進些輕鬆的話。這使我很感激。索菲簡直不大開口，只在有人跟她談話時，方才勉強講幾句。她神氣索然。你會說這個人已經是個半死人了；我肚子裡在盤算拉里是不是約束她過頭了，使她簡直受不了。我猜想她不但酗酒，而且吸毒；這倘然屬實，一下子把這些戒掉準會使她的人垮掉。有時候，我瞥見他們相互對看一眼。拉里的神情含有溫存和鼓勵，索菲的神氣帶有懇求，使人感到惻然。格雷天性忠厚，可能本能地覺察到我猜測的情況，所以跟索菲談起拉里怎樣治好那個使他成為廢人的頭痛病，接著又告訴她他是怎樣離不開拉里，感激拉里。
〃現在我一點病都沒有了，〃他繼續說。〃只要有一天找到事，我就會重新工作起來。現在我有幾件事都在接頭，希望不久能夠敲敲定。噓，回國去真是開心。〃
格雷完全出於好意，可是，他講的那些話也許不大策略；因為照我的想法，拉里用來治癒索菲酗酒的痼疾的，可能用的是治癒格雷的同一的暗示術（在我看，就是這個法子）。
〃你現在一點不發頭痛了嗎，格雷？〃艾略特問。
〃三個月來從沒有發過；如果我感到它要發作了，我就立刻抓著我的護身符，我就好了。〃他說著從口袋裡摸出拉里給他的那塊古錢。〃這是我的無價之寶。〃
午飯已畢，上咖啡了。管酒的侍役過來問要不要來點甜酒。我們全拒絕了，只有格雷說他要一杯白蘭地。瓶子拿來時，艾略特堅持要看看是什麼牌子。
〃行，我認為可以喝。對你沒有害處。〃
〃您來一小杯嗎？〃侍役問。
〃唉，我現在是禁酒了。〃
艾略特詳詳細細告訴侍役，自己的腰子有毛病，醫生不允許他喝酒。
〃喝一點蘇布羅伏加對您不礙事。這酒有名的治腰痛。我們剛從波蘭運來一批。〃
〃真的嗎？這種酒近來很難得。把瓶子拿來我看看。〃
管酒的侍役是個身材魁梧、神氣十足的傢伙，脖子繞了一根長長的銀項鍊，跑去拿酒瓶。艾略特向我們解釋說這是波蘭釀製的一種伏特加酒，但在種種方面比伏特加高階得多。
〃我住在拉德齊威爾斯家裡參加打獵時，常飲這種酒。你們應當瞧見那些波蘭親王喝起這種酒來的派頭；成大杯地喝，一點不動聲色，我這話絲毫沒有誇張。當然都是些金枝玉葉；一舉一動完全是貴族味兒。索菲，你非得嘗一下這個酒不可；伊莎貝兒，你也要嘗。這個機會不能輕易放過。〃
管酒的侍役把酒瓶拿來。拉里、索菲和我都拒絕了，但是，伊莎貝兒說她願意試試。我感到詫異，因為她一向酒喝得很少，而今天她已經喝了兩杯雞尾酒和兩三杯葡萄酒了。侍役倒了一小杯淡綠色的甜酒，伊莎貝兒擎起來聞聞。
〃哦，多香啊！〃
〃是不是？〃艾略特說。〃香味是因為裡面泡了有一種藥草；酒的味道好也是這個緣故。我也陪你喝一點點。偶爾一次對我不會有什麼害處。〃
〃酒味真美，〃伊莎貝兒說。〃象甘露一樣。我從來沒有喝過這樣美的酒。〃
艾略特把杯子舉到唇邊。
〃唉，這酒