以支撐。
族叔蕭遘即將前往夏王身側擔任諮議參軍,但蕭氏子弟大部分會留在隴右,蕭疊還想繼續看著這片土地的未來。
就是不知道新的隴右節度使是誰,莫不是涼州的杜讓能?
吃罷早飯之後,杜讓能在隨從的陪侍下,於別業四周轉悠。
這是一片風景秀麗的地方,依山傍水,林濤陣陣。
涼州這個地方,能有一片茂密的森林,其實並不容易,因此得了許多富貴之人的青睞,於此圈地建別業。
涼州風物,迥異內地。
天寶年間,這裡有兩萬多戶、十餘萬人口,或許是河隴地區最富庶、最繁華的州郡。
當然,從一些在河西幕府任職的詩家的作品裡透露出的情況來看,這裡的戶口或許要比賬冊上多得多。雖然未必有“涼州七里十萬家”這麼誇張,但籍冊上的兩萬餘家肯定是嚴重偏少的。
這裡是繁華的貿易節點,是國朝的牧業重鎮,是河西的軍政中心,有繁華的景象,理所當然。
又到了一年一度的葡萄採摘季。
自文德二年(889)收復涼州並展開恢復生產之後,今年已經是第六年了,同時也是杜讓能擔任河西節度使的第三年。
託老天爺的福,大順三年的夏天較為溫暖,葡萄發出了許多新芽,當年秋天又比較涼爽,新芽長勢良好。冬春季節的霜凍還不嚴重,今年的夏天和早秋又十分溫暖,簡直完美契合了葡萄生長所需的條件。
杜讓能的別院是從他人手裡買下的。
當宰相數年,他的宦囊還是很豐富的,買這座位於姑臧縣郊外的帶葡萄園、球場、樹林、池塘的園林,綽綽有餘。
葡萄園內僱了一些蕃人採摘葡萄,至於釀造,京兆杜氏有自己的專業人士。老天爺賞臉,今年不但可以多釀許多葡萄美酒,口感也必定十分之好。
唯一讓人遺憾的就是,兩位年長兒子和他最疼愛的女兒都不在身邊。
一個在當夏王府為官,一個在邵州為官,女兒則在——唉,提起這個充滿才氣的女兒,杜讓能就想捂臉,他這個節度使的位置
“大兄,夏王所傳之法,確實有效。”回到府中後,四弟杜用礪匆忙走了進來,說道。
杜讓能出鎮涼州後,與河州蕭遘一樣,帶了不少親族來上任,原本在朝中做中書舍人的四弟杜用礪過來當了幕府營田判官,至今兩年多了。
“何法?”杜讓能輕嗅著面前的葡萄美酒,問道。
“一頭牛一天產乳是往日的三倍。”杜用礪興奮地說道。
“這”杜讓能坐直了身子,眼神飄忽,不知道在想些什麼。
其實這件事的起因源自一次閒聊。
杜讓能、邵樹德二人本來在吃牛肉,吃著吃著聊起了牛奶,然後邵樹德似乎突然想到了什麼,告訴了杜讓能一個法子,讓他到涼州試試。同時,邵樹德也找來了靈州農學的人,讓他們挑一些奶牛做試驗。
至於邵樹德突然想到了什麼,其實是他後世曾經瞭解過的一件逸事,之前忘了,但突然間就想了起來。
在17世紀早期的時候,白蘭地這種高度蒸餾葡萄酒在歐洲開始流行。而在白蘭地的生產過程中,產生了一種殘渣廢料。當時歐洲各大城市的城區內,一般都會飼養很多牛,丹麥哥本哈根的城市養牛者首先將這種殘渣混入乾草、麥稈這類飼料中餵牛,然後神奇的事情發生了。
吃了這種飼料的奶牛每天產20升牛奶,而農村中只吃乾草和麥稈的奶牛,同期只產不到6升牛奶,差距巨大——當然,比起後世牛奶大國的產量都弱爆了,美國一頭奶牛平均日產58升牛奶。
丹麥人的秘密很快隱藏不住,被傳到了英格蘭、聯合省、法國、德意志地區。白蘭地殘渣在不同牛種之間被餵養,牛奶產量都獲得了巨大的提升,以至於這種奶牛被形象地稱為“白蘭地牛”。
白蘭地牛為何產奶如此之多,可能因為白蘭地殘渣屬於漕渣類飼料。按照後世說法,糟渣類飼料含水量高,有較多能量和蛋白質,體積大,適口性好,是調節牛食慾的良好飼料,飼餵恰當,可增加奶產量,改善母牛體況,減少配合料消耗量。
當時歐洲人不太明白原因,但他們無意中提高了數倍的牛奶產量,對食品生產而言,是一個巨大的進步。
“河西、朔方、隴右風物,與中原大不相同,牛乳所食者眾多。若此法有效,自當大力推廣。”杜讓能說道:“再問問靈州農學,他們試得怎麼樣了?”
“