第112部分(3 / 4)

個雪梨雞塊,一共五道菜,有湯有菜,有熱有涼,搭配得非常合理。最關鍵是,她真的只用了一隻雞,雖然由於用料所限,菜的分量都很少,雞丁只有一小碟,雞圓也只有小小的三個,但考慮到用餐的人,僅有世子一人,其實量也算夠了。

而且南葉心思巧妙,盛裝菜的碟子和碗,也都小巧精緻,而且擺盤十分用心,讓人看了,不會覺得分量少,只覺得此菜精貴無比。

婆子看得口水直流,忍不住地贊:“怪不得世子賭菜鬥菜,總愛帶著你去,你這手藝,的確是出眾。”

南葉笑道:“晚上等深冬回來了,我再做幾個菜,如果媽媽不嫌棄,就請到時來吃兩杯酒。”

“好!好!”婆子一點兒都不客套,滿口答應,同時又奇怪,這還有什麼菜可做啊,難不成要拿雞內臟下酒?這些下賤的東西,填肚子也就算了,難道還能正經上桌,做下酒菜不成?

南葉見婆子的目光,在雞內臟上掃來掃去,乾脆邀請她晚上也來觀看她做菜,婆子亦是滿口應了。

南葉再次走去西屋,拿了只雙層食盒,這食盒,還是世子派人給她送補品時拿來的呢,此時正好派上用場。她把五道菜裝進食盒裡,對婆子道:“不知能否勞煩媽媽,幫我把這幾道菜,送到衡清軒去?”

☆、275。第275章 太陽從西邊出來了?

這婆子本來就是衡清軒的人,讓她跑一趟,自然樂意,爽快地接過食盒,拎在手裡去了。

衡清軒後院中,樹影婆娑,一架綠油油的葡萄藤橫貫其中,遮住了炎炎烈日,涼爽得好像此處是另一個季節。

葡萄架生得雖好,上面卻沒有葡萄,據稱,這些貴比黃金的水晶紫,都讓世子拿去送給南葉,做成瓊脂凍了。葡萄做成的瓊脂凍,還真沒見過呢,又據說,南葉就是靠著這樣新穎的瓊脂凍,讓二夫人在姜國公夫人面前,揚眉吐氣了一回。

葡萄架下,顧端窄袖白袍,一身家常打扮,斜倚在長凳上,捧著一卷食譜,正看得入神。

婆子輕手輕腳地走過去,不敢打擾,先朝架外的蘆芽示意。

蘆芽上前,看了看食盒,驚訝道:“我才跟廚房說,今兒的中飯,不合世子胃口,讓他們重新做了來呢,這才過了半盞茶的功夫,這麼快就做好了?不過,怎麼是你送了來,你不是在南葉那裡麼?”

婆子一愣,笑道:“那可真巧了,這些菜,是南葉親手做的,讓我送來給世子嚐嚐呢。”

“南葉做的?她偷跑下床了?你當心被世子責罰!”蘆芽雖然這樣說著,卻愈發壓低了聲音,一看就沒打算向顧端告狀。

婆子就笑了:“南葉的傷,已經好得差不多了,照我看,還是世子的胃口重要,總不能餓著世子不是?”

蘆芽嘆氣道:“別提了,西廚房不知怎麼回事,成天忙著內鬥,飯菜也不用心做,世子看著都清減了。”

婆子忙把食盒朝她手裡一塞,道:“你不是總說,整個夔國府,惟有南葉廚藝最好麼,這是我看著她親手做出來的菜,味道肯定差不了。而且她還真是個人才,整整五盤菜,盤盤不重樣,卻竟只是用一隻雞做出來,若非我親眼所見,打死我都不會信。”

“她只用一隻雞,就做出了五道不同的菜?!”蘆芽也不信,就站在原地,把食盒開啟,待得親眼見了,方才真信了,咋舌讚歎不已,“不愧是南葉,一出手就與眾不同,別具巧思……只可惜……”

“只可惜什麼?”婆子頗有點以南葉為榮的感覺,不知不覺把她當成了自己人,一聽蘆芽這麼說,頓時緊張起來。

蘆芽長嘆:“可惜只有一隻雞,分量太少,不然我也能沾沾光。”

敢情她是想蹭飯啊?婆子忍俊不禁:“我那兒還有幾個銅板,回頭買上兩隻雞,咱們叨擾南葉去!”

“就這麼說定了!等她的傷一好利索,我們就去!”蘆芽笑逐顏開,招呼婆子跟著她走,把她領到了顧端面前。

顧端聽見腳步聲,微皺眉頭,抬起頭來,待看見蘆芽手裡拎著食盒,眉頭皺得就更深了:“都說了不用麻煩了,反正做來做去,味道都不對。”

蘆芽笑道:“這可是南葉親手做的,世子若是不想吃,那就賞給奴婢罷。”

“南葉做的?她傷好了?”顧端驚訝著,這才發現,蘆芽後面還跟著個婆子,正是他遣去照顧南葉的那個。

蘆芽把食盒放到石桌子上,道:“應是好得差不多了,她是個有分寸的人,不會亂來。”說著又誇她:“也只有南葉,才能僅用一隻雞,就做出

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