五道不同的菜來罷，我看這還是她買的雞太小，若是大點，只怕還能做出五道來。”
顧端的眉頭，忽地就舒展開來，唇邊也啜上了笑：“只用了一隻雞？她還真是小氣。”
蘆芽嗔道：“她還只是個三等廚娘，月錢少著呢，能買一隻雞，就不錯了。”
顧端忘了這個，忙道：“我吃飯，難不成還要她掏錢？告訴庫房，給她張條子，以五十兩銀子為限，要什麼，自己取去。”
五十兩！這也太大手筆了罷，簡直可以辦場中等規模的宴席了！蘆芽驚詫之餘，頓覺自己蹭飯有望，笑容爬上了眉梢。
顧端見她光站著傻笑，催道：“愣著作什麼，還不趕緊把蓋子開啟，讓我瞧瞧南葉做了哪幾個菜。”
蘆芽這才回神，連忙開了蓋子，把五道菜一一端出來，又讓人去取了一壺酒，如此好菜，顧端肯定會小酌幾杯的。
顧端起身，走近石桌，見桌上果如蘆芽所說，是五道風格迥異，但食材相同的菜，一個雞丁，一個雞片，一個雞塊，一個雞絲，外加一道雞圓湯，這搭配，無可挑剔。
顧端尚未舉筷，已發讚歎：“還是南葉做菜最用心。”
此話蘆芽深以為然，聞著這香味，口水已經快要流出來了。
而站在旁邊的婆子，已經開始憧憬晚上南葉的邀約。
顧端舉起鑲銀烏木筷，先夾了一筷子雞絲，只覺得麻辣鮮香，充盈口腔，明明瞧不見有花椒，但嘴巴里卻彷彿有一粒粒的花椒競相爆開，如同小人兒在歡快舞蹈。
再嘗雪梨雞塊，鹹中帶著絲絲甜味，鮮中帶著縷縷果香，真是前所未見；其他幾個菜，亦是味道絕美，雞丁大小正好，口感厚實，卻又略帶一點彈性；雞圓滑嫩，不輸蝦丸；雞片薄如紙翼，幾乎入口就化，唇齒留香。
顧端並不擅於讚美人，但用實際行動，來體現了自己對南葉廚藝的肯定，