即回答,而是從箱子裡又拿出一樣東西:\"這是我爺爺當年用的稱量器,現在看來很落後了。但有一點特別好——準確。\"
他小心翼翼地擦拭著銅製的天平:\"做老字號,最重要的就是'準'。準確的配方,準確的火候,準確的時機。年輕人,我看你就挺準的。\"
林默明白了老人的暗示:\"顧老的經驗之談,我記住了。\"
\"那就這麼定了!\"顧老突然變得乾脆,\"明天我就搬些工具過去,先把醃製區收拾出來。\"
就這樣,團隊又增添了一位重要成員。回去的路上,蘇曉月感嘆道:\"今天真是意外收穫啊。\"
\"不是意外。\"林默說,\"我早就調查過這片區域的老字號。顧家的口碑一直很好,只是苦於沒有繼承人。\"
\"你是說......\"陳雪恍然大悟,\"你租這個倉庫,就是衝著顧家來的?\"
林默笑而不答。他看著夕陽下的老廠房,腦海中已經浮現出改造後的場景:現代化的裝置與傳統的工藝完美結合,老師傅們認真培訓年輕人,香氣四溢的美食從這裡源源不斷地送往各個連鎖店。
\"對了。\"他突然說,\"讓工程師把設計圖紙改一改,醃製區要用青磚鋪地,跟顧老那邊的風格一致。\"
\"為什麼?\"蘇曉月不解地問。
\"因為有些傳統,不僅要留在配方里,更要留在環境裡。\"林默說,\"這樣老師傅們才會有熟悉的感覺。\"
夜幕降臨,幾人還在工地上忙碌。顧老也來了,拿著一本老筆記,認真地跟工程師討論每個細節。那本記載著幾代人心血的配方冊子,正式開始了新的篇章。
在不遠處的老宅子裡,幾十口老陶缸靜靜矗立,月光下泛著溫潤的光澤。它們彷彿在訴說著歲月的故事,見證著傳統與現代的完美交融。