近乎變態的要求下,她對這種國宴菜,可以說幾乎是細微的差別在她眼中都能夠放大無數倍。
何況後來,得到了華佗醫經之後。
她對外界的感知已經敏銳到了極點。
所以就是她想降低要求也不行啊!
呆若木雞的主廚在愣了差不多足足一分鐘之後,衝了上前,然後直接端起面前的湯,喝了一口。
作為一個頂級大廚,對於味道的把控他自己是超出了普通的客人。
這一嘗,立馬就嚐出了問題所在。
這個年輕客人說的真的一點都沒錯。
“那這個呢?”
或許就剛好是蒙對了……
這個年紀,這個品鑑能力,也太逆天了吧!
主廚咬了咬牙齒,還是有些不信邪的指著另外那盤罐悶三寶鴨問道。
“小姐你說這個只能夠到及格線?我有些不服。”
主廚忍不住將心裡話說出來。
這個罐悶三寶鴨也算的上他的得意之作。
“罐悶三寶鴨首選是填鴨,你用的是水鴨,之所以稱之為三寶鴨,是因為板栗,蓮子和小棗三種東西,單獨使用作用不大,但是和鴨子在一起,有補氣生津的作用,這三種缺一不可,而你用百合替代了蓮子。
這個嚴格來說選用的是紫砂罐,紫砂罐的顏色不如你這個燉盅好看,但是紫砂和剛剛融合卻剛好能夠入藥,罐悶三寶鴨才能夠稱為三寶,而你這個……”
陸濛濛挑眉看向旁邊的主廚。
主廚在連連打擊之下,整個人都有些搖搖欲墜了。
板栗的味道太濃,清湯的味道喝起來壓住了其他的味道,所以他乾脆在原來的基礎上去掉了板栗,湯的味道由此變得更加的鮮血。
甚至他還沾沾自喜。
可是他卻忘記了,罐悶三寶鴨,連名字都不符合的又怎麼能夠稱為三寶鴨。
主廚目光掃向另外兩樣,這下不用陸濛濛說。
他都知道必然是有問題的。
想要虛心請教,又不知道如何開口的主廚。
這次靈光一閃,直接衝到陸若白的面前。
“陸先生,我,我是你的粉絲!”
主廚臉上那明顯堆積起來的熱情讓陸若白:……