的夢中情獸。
林軟軟之前出過一次炸只因教程，並且把這道料理的配方放在了菜譜裡。
很顯然，成功復刻炸只因的美食主播寥寥無幾。
要不然，林軟軟也不會因為洛熙哥哥能成功做出糖醋排骨，而感到驚喜了。
星際人民在製作美食這一塊，實在是沒什麼天賦。
大部分獸族都跟黎櫟一樣，是個手殘黨。
林軟軟把只因獸的翅膀醃製好以後，奶鍋裡的芝士已經初步成塊了。
她在起鍋燒油的同時，把奶鍋裡凝固的芝士劃成小塊。
把切好的牛奶塊繼續加熱至50度左右，溫度合適時就將鍋具離火，靜置到晾涼為止。
晾涼以後將鍋端起，輕輕地晃動，使乳清和牛奶塊儘量分離。
“小夥伴們別眨眼，現在到了最關鍵的步驟了，我們要倒出鍋子裡的液體，這些液體要儘量倒乾淨哦，然後把已經凝結的芝士塊放進篩子裡把乳清全部過濾出來。”
林軟軟在在濾好的芝士塊中加入小半勺食鹽。
然後下手把鹽全部揉到牛奶塊裡。
做到這裡的時候，芝士的雛形就已經出現了。
【好神奇！牛奶是怎麼從液體變成固體的？】
【軟軟是在變魔術嗎？】
【我尋思，我也沒有眨眼啊。】
【怎麼就揉啊揉，揉成一團了呢？】
【完了完了，我學廢了。】
【救救我，我所有的步驟都是按照軟崽教的做的，但是為啥揉出來是一團黏糊糊的東西。】
“現在我們繼續加熱芝士，然後重複揉捏，注意動作要輕一點哦。揉搓的步驟非常重要，做得好的芝士會非常的有韌性，所以可以拉出絲來。”
林軟軟一遍揉著芝士，一邊講解著製作要點。
但大部分的觀眾都已經放棄了。
【算了算了，我就不是學做料理的材料。】
【已經擺好碗筷，坐等美食！】
【已經下單買好了高檔的碗筷，軟崽加油！】
【我只想知道芝士搭配炸只因到底好不好吃。】
【應該是好吃的吧，軟崽做的料理，怎麼可能難吃！】
【那可不一定，誰知道林軟軟會不會翻車喲。】
鑑於泡泡奶鍋和芝士鍋真的很像很像。
於是林軟軟就嘗試著做了一鍋芝士。
芝士雖然看著好像很難做的樣子，但實際上做法還是蠻簡單的。
“讓我看看，優質牛奶，酸酸草，檸檸果，以及凝乳酶。”
星際的科技很發達，所以大部分都是分子料理。
也就是，營養師會根據生物需要攝入的營養元素來進行調配。
精確到分子層面的料理，在營養層面很佔優勢，但味道就不敢恭維了。
不過星際的調味品還是很齊全的，除了耗油需要自己做之外，其他的調味品可以根據化學名稱進行購買，比如味精是穀氨酸，食鹽是氯化鈉，各種生物酶也很常見。
林軟軟的光腦裡，就專門隔出了一個空間，用來儲存各類生物酶的。
比如釀醪糟的酒麴，以及製造酸奶的乳酸菌。
她前段時間想自己做點芝士，所以買了一些凝乳酶。
但是由於工作的緣故，遲遲沒有機會製作芝士。
這次剛好有機會，林軟軟也有些手癢。
【哇，軟崽拿出了好多種食材，她是要做什麼啊？】
【看起來好像很厲害的樣子，隔著螢幕都聞到香味了。】
【哈哈哈，軟崽還沒開始做呢，你聞到的香味是從哪兒出來的？】
【啊，原來是我去年點的外賣到了，哭唧唧……】
【太慘了，希望你的外賣沒有長毛。】
【話說外賣技術能不能改進一下啊，都星際時代了，為啥送貨這麼慢啊！】
【廢話，你從隔壁星球點的外賣，配送距離動不動就是好幾十萬光年，誰不迷糊？】
【這時候，就不得不讚嘆味覺資訊感測裝置的發明是多麼的偉大了。】
【但是味覺資訊感測裝置體驗感忽高忽低的，並不是所有的味覺感測裝置都能完美的傳遞味覺資訊，我家這盤子碗花一百星幣買的，味道總是很奇怪，好像傳遞不完整，我哭死了。】
【哈哈哈，前面的努力搬磚吧，爭取換個好點的盤子碗，我家裡這套味覺資訊感測裝置就