時,在泉子的教學下,趙巖的料理水平也在飛速進步,很快就接過了副主廚的位置。
趙巖悄悄地告訴她,其實他並不想做廚師,雖然家族歷代繼承人都是主廚加店長,但他有更好的主廚人選。
泉子問他是誰,趙巖就問她還記不記得程珺。
程珺……她當然是記得的。讓她喜歡上料理的人。不過她出國之後再也沒有聯絡了,她也不知道他最近是什麼樣子。
透過趙巖她才得知,當年那個只能洗土豆削土豆的人已經憑著自己的實力拿到了全國青年廚師第一名,做的一手好粵菜。
“那廣州酒家那邊不管嗎?”泉子問,人家的二少爺就算當主廚也不可能來陽泉酒家吧。
“誒。”趙巖神秘的笑笑,“那當然還是你弟弟我人緣好……不過他說他還沒玩夠呢,正滿世界亂竄呢,我還得堅持到等他回來才行。”
既然趙巖這麼說,泉子也沒有追問,對於這個從小算是一起長大,但是後來失去聯絡的朋友,她對於他的印象也就到此為止了。
誰知道他世界旅行最後一站是日本啊!泉子抓著腦袋給趙巖發了資訊,趙巖那邊沒有回覆,也對,這個時間該睡覺了。
泉子嘆了口氣,躺回床上開始搜尋起東京這邊的旅遊景點來。
對於當年的事情,她也對程珺非常感激,好不容易來一次,她肯定要把人招待好了。
不過……泉子打了個哈欠,準備明天再說。
嶄新的「泉」
程珺的訊息只是一時插曲,現在泉的重心還是一頭撲在自己的事業上,有了遠月兩個尖子生的幫助,「泉」的營業變得紅火起來。
幸平創真來自自家飯館的實戰經驗讓他在這裡的實習變得遊刃有餘,配菜、幫廚、接待等事他都得心應手……而繪里奈的神之舌更是在檢驗餐品和食材上幫了大忙。
現在的學生都這麼厲害嗎?掌廚的泉子甚至都有些空閒下來,默默觀察著自己這兩個小幫手。
遠月實習生的目標是給營業的店帶來肉眼可見的變化,但目前為止他倆的作用只限於幫廚,畢竟他們的料理水平並沒有泉子高,所以不存在改動選單之類的活動。
這也是令兩人頭疼的地方,跟泉子比起來他們對於菜品的意見可以說完全不需要,而能入手的地方就只有經營模式,但繪里奈沒有真實的經營過一家店,幸平創真也只接觸過自己家的料理店,跟「泉」的定位也不一樣。所以第一天營業結束的當晚,他倆就認識到了這個問題,把正要去收拾的泉子叫住,準備商量一下。
繪里奈和幸平創真攤著本子,一臉如臨大敵的樣子。泉子看著想笑,給他倆倒了兩杯水。
“要商量什麼?”她問,把水放在兩人手邊。
“你也知道我們的評分標準吧。”繪里奈說,看到泉子點點頭她才繼續說道,“就今天看來,泉子姐的料理我們幫不上什麼忙了。”一整天需要試菜的“神之舌”竟然沒有跳出任何毛病,這是實在讓她汗顏,平時最忙的崗位竟然在這變成了一個閒差。
“不過,我想問問泉子姐,你開店的目的到底是什麼?”她說。
“啊……”泉子想了一下,“一開始只是想開個讓客人開心的店,後來……”但是……在遇見龍馬那幫執著的追求夢想,在自己領域閃閃發光的人,也讓她難得想起剛離開國那時候的雄心壯志。他們那種努力勁兒,總讓她用一種在努力努力她也會……
“去摘星吧!”
沉浸在自己思維的泉子被幸平創真的大嗓門嚇了一跳,“什,什麼?”
幸平創真卻一臉認真,他的金色眼睛盯著泉子,好像裡面有暗紅色的火焰正在燃燒。
“我一開始也覺得堅守自己家的小館子就好了,但是自從我來到遠月之後,見到了各式的天才廚師們,也見到了各種不同的料理,我才知道世界這麼大。難道你身為一個廚藝這麼好的廚師,就不想去世界頂端看看嗎?”
世界的頂端啊……
年幼的時候是有人這樣期盼她,她也以此為目標,但是變成大人之後就被各種的瑣碎事絆住了腳,甚至連最初做料理的想法都變得遙遠,好不容易撐起了自己的店卻又要苦於生計,那種金光璀璨的地方好像離她越來越遠,這也是泉子剛回日本時並不想聯絡四宮他們的原因。
繪里奈雖然沒說話,但是看起來也很贊同。出生就含著金湯匙她實在理解不了從遠月這種頂尖學院畢業的人竟然安居一隅。
“我……我再想想吧。”