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具從她手中抽出來,把盛了沙子鐵鍋塞進她的手裡。

她討厭腥味,但因為必須熟悉水產類料理,曾經被自己的父親塞了整整一條自己做的腥味沒有除乾淨的魚,吐得昏天黑地。

曾經的泉子一度非常討厭料理,她覺得這種禁錮了她的東西,就算做得非常好吃那又如何。

支撐她每天訓練的只是因為她的親弟弟趙巖,如果她不訓練那麼繼承人就會是趙巖,每每想到自己軟乎乎非常依賴自己的弟弟也許會和自己一樣燙到傷到,她就實在不忍心,咬著牙也要堅持下去。

直到所有的事情在她十歲的那年發生了轉折。

在高壓教學的情況下,十歲的泉子已經是料理界遠近聞名的小天才,基本上繼承人的身份已經板上釘釘。其他酒樓的大人都好奇地過來見見這位小繼承人,有差不多年紀的孩子都會帶上,試圖拉攏拉攏關係。

那是泉子第一次見到廣州酒家的二兒子,程珺。

跟他已經成年挑大樑的哥哥不同,身為年幼的二兒子,程珺從小就不受管束,想幹什麼就幹什麼,他家裡人也樂意寵著。

被愛包圍的小孩眼睛都是閃亮亮的,他和泉子認識的所有人都不一樣,讓她有一種說不上來的感覺。

“趙泉姐姐,你平時都幹什麼呀?”肉乎乎圓滾滾像個肉丸子的程珺屁顛屁顛地跟在泉子的後面,好奇地看著傳說中廣州第一大酒樓的裝修。

“做飯。”泉子看都不看他,趕著去下一個分廚房試菜。

但因為有個親弟弟的緣故,雖然她不是很喜歡這個肉丸子也說不上討厭,整天放任他跟在自己身後。

沒想到這一放縱,就是幾年。廣州酒家的人看他喜歡跟在泉子身後,便把他放在這裡當個小學徒,反正這麼大的孩子也掀不起什麼風浪,程家也給了足夠的好處,趙家也就同意了。

從此養尊處優的程珺小少爺變成了小幫工,天天在後廚不是洗土豆就是削土豆,偏偏他還一副樂滋滋的樣子,實在是讓人不能理解。

“你為什麼能整天這麼開心?”當時年僅十歲已經是副主廚的泉子問他。

“做我喜歡的事當然開心啦!”程珺笑得小虎牙都出來了。

“你喜歡削土豆?”泉子看著他手下的一盆土豆皮不解。

“不是,是這個哦~”程珺比了個噓的手勢,神神秘秘地拉著她七拐八拐離開廚房。

泉子還是第一次知道他們家的廚房還有這條小道。兩個孩子走了很久,突然程珺拽開了一扇鐵門,嘈雜的聲音撲面而來,明亮的燈光映入她的眼簾,這裡她第一次在營業時間離開後廚,和夜間安靜的前廳不同,每個桌子上都擠滿了人,一盤盤看起來眼熟的菜被呈上,被一桌桌或朋友或家人其樂融融地分享。

明明只是陌生人的笑臉,卻在此時給了她無以輪比的滿足感,而聯絡她和他們的,正是後廚製作的那一盤盤料理。

“看到自己的料理被別人所喜愛,這是任何一個廚師也拒絕不了的場景吧。”程珺笑著回頭說,突然他看到平時很冷漠的泉子竟然微微掛上了笑。

真好看。

砰砰。

年僅九歲的程珺突然覺得還是有比滿意的客人更美好的風景的。

那天之後,成長過程中缺少愛的泉子喜歡上了溜去前廳的感覺,客人們也都知道他們這的小副主廚喜歡跑出來跟他們聊聊天,他們也都很喜歡年幼長得可愛像個小大人一樣的泉子。

在給客人做菜的時候,和客人的聊天之中,泉子逐漸喜歡上了料理,或者說迷上了客人們的笑臉。陽泉酒家封閉式的廚房並不適合她,這是她弟弟趙巖和程珺都知道的事情,兩個人揹著泉子嘀嘀咕咕了很久,偶然在泉子的床下發現了遠月的宣傳單。

於是在她將要上高中的那一年,趙巖拜託母親幫著寫了同意書,程珺讓家人幫忙聯絡了遠月學院搞到一個插班生名額,什麼都沒準備的泉子幾乎是被他們拉著跑向的機場。

“你放心家裡有我呢。”趙巖繃著臉說,把自己這些年悄悄攢的零花錢都塞在她懷裡。

“去走向世界吧。”程珺在旁邊笑著說,悄悄在她的行李箱上別上一束白色的小雛菊。

——

泉子在床上驚醒,她很久沒有夢到過自己小時候了,在前幾年畢業之後回國培養趙巖接過陽泉酒家,和父親和解之後,她就很少一次次的夢到小時候逃家的場景了。

一定是白天來店裡的那兩個孩子的眼神讓她想起了過去的事。那怎麼不

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