辦公室老主任常沛看著趙建國，內心嘆息一下。這人並不適合自己的這個職位。他提拔他，只是因為，這人眼裡有自己，住在大院那麼多年了，要說貼心，趙建國兩口子是真的貼心。他想著，這人從來沒求過自己，兒子結婚，家裡的電影票，都是欠了人情的。他推薦他只是順水人情，沒想到的是，這人就那麼過了，順風順水的過了，由下到上竟沒一句反對的聲音。常沛拍拍趙建國的肩膀，囑咐了幾句，將連襟胃不好，怎麼安排領導的座次，辦公室採購東西是誰的關係，他說了一會，嘆息了下：&ldo;也罷。&rdo;說完，從辦公室內拿出一本工作日誌指指：&ldo;你就按照這裡面做，招待費多少，找誰批，先給那個供銷社報銷，都按成例……&rdo;說完，他拍拍趙建國的肩膀：&ldo;建國啊，老哥我就送到你這裡。&rdo;一句話說完，趙建國淚流滿面，卻不知道該如何表達自己澎湃的感激之情。不知道如何表達，他只好繼續站著。傍晚，招待歡送餐就設在政府食堂，市委書記，市長，還有市裡的重要領導都過來了，那個時候，市裡的機構不算臃腫，市委很多機關權利也很集中。一桌子圍起來，十四個人。領導們坐好，一直在食堂門口站著的趙建國連忙指揮服務員上菜。隨著一溜煙的忙活，六個大菜，四個冷盤便滿滿的上了桌。老主任常沛看下趙建國，他當然知道現在辦公室還剩下多少招待費，於是他語氣裡帶了一絲責怪：&ldo;這個趙建國啊，以後不過了。&rdo;說完又笑笑，補救了一句：&ldo;建國啊，最懂得情誼，感情豐富的漢子呢！&rdo;市裡的領導笑笑，並不發表意見，大家只是端起趙建國給斟滿的酒杯一起碰碰含含蓄蓄的便開了菜。&ldo;建國，這菜稀罕，咱們食堂什麼時候學會的？&rdo;馬市長指指面前的六個菜，這六個大菜一水的是放在湯碗裡的，沒有炒菜，是統一的湯菜。趙建國連忙放下手裡的酒壺，走到領導們面前，他的腳有些發軟，咬咬牙，站直了：&ldo;馬市長，這是咱萬林的傳統菜。&rdo;他走到那些菜面前一個個指過了：&ldo;老豆腐，腸子湯，夾餡子，羊肉丸子湯，肚肺湯，紅燜羊肉。這冷盤是涼拌羊鼻涕（一種菌類），醬香羊肉，拌粉條，涼拌兔肉。&rdo;他說完，一桌子人奇怪的看著他，說實話，這些熱菜，以前真的還就知道，很久之前萬林市的傳統菜是很出名的，號稱萬林八大碗。不過，解放後，這些菜好像沒人再做了。說了一番話的趙建國，看看一臉感動，覺得趙建國很給他面子的老主任，他咬咬牙低聲說：&ldo;老領導，沒花什麼錢，您帶著後勤一直養豬，養羊，每次那些東西都貼補了咱辦公室招待費裡，這麼些年了，您總要吃一次咱後勤養的羊。再說，羊肉都是養胃的，您說……您說褚部長的胃一直不好。&rdo;趙建國說這話的時候，沒動半分心眼，他只是覺得，這功績都是老主任的，他可不能得去，必須告訴老主任這些功勞不是自己的。褚部長看看自己的連襟，不由感動，他舉起酒杯與自己的連襟碰了一下：&ldo;宋沛啊，咱們也是不容易，文化大革命那會，我以為自己會死了。現在那，每一天活的都是賺來的。現在，每一天都要好好工作，報答組織的信任。什麼胃不胃的，也就是你……一直惦記我。&rdo;宋沛與連襟一飲而盡，沒有說話。趙建國過去，幫他們倒滿酒杯，覺得氣氛悲傷，連忙說：&ldo;老主任給咱萬林做了那麼多事，要走了，怎麼也要吃傳統菜的，這些羊鼻涕是清早我家三兒上山採的，回來的時候還買了一隻兔子，咱這地兒，土產便宜，一隻兔兒三塊五。老豆腐是廚師長磨得，丸子，粉條，還有這些肉菜都是咱那一隻羊出的……老主任，我知道您怕我把您存起來的家底兒花了，沒花，都是咱政府自己後勤的東西。也就是調料，這頓加上酒沒到七塊錢。&rdo; 馬市長笑了下，先敬了一杯，接著誇獎趙建國：&ldo;以前沒看出來，咱建國也是個能夠的呢。&rdo;大家哈哈一笑，這話題便奇蹟一般的從傳統菜自然而然的轉到了萬林市的歷史。說到歷史，趙建國那一刻簡直是虎軀一震，歷史，他知道啊，除了課本的，他最知道的就是這萬林市的歷史了，昨兒剛學的。當話題一扯，他的話匣子在推杯換盞之間，很奇妙的轉到了萬林市。