，有夫妻而後有父子，有父子而後有家而後有國，有家國而後有君臣，古聖賢所言備也！幾時說過，有撬豬匠而後其身後無人？”
一番話抵得來撬豬匠開不起腔，卻笑出了聲，索性將剩下的困惑全吐露給舉人：“……那！為啥我討的女人跟前頭的男人個個能生能養，跟後頭的我一個也不生不養？”
舉人學著撬豬匠口吻：“……那！為啥不問問你這個男人下頭邊是不是男人？”
丁旺旺回家，剛進門就關門，頭一回學做男人，還抱怨從前的汪寡婦現在的自家堂客：“我不會你也不會喲？也不興點撥我一下子！”堂客哭笑不得：“這種事，只有男的教女的，哪有女的點撥男的？”
丁旺旺一點便通、熟能生巧，白日裡兩河兩岸撬豬，天一黑回各自屋頭吹了燈做人——竟與堂客通力合作做出個後人來，讓自己名副其實做一個“丁旺旺”。丁旺旺的這個兒子丁小旺，自幼跟父親四鄉撬豬，天天吃“刨豬湯”。換了別人，吃得油嘴油嘴的便知足。偏偏此子天生與眾不同，乃合川第一好吃之人！他竟嫌鄉里人只圖吃飽，不知吃好。便埋頭鑽研廚藝，少年時代便成了方圓百里有名的大師傅，哪家討媳婦嫁女死人都少不得請他……他便將本地所有傳統吃食一一加以改造、發揮，居然無師自通成了川省烹飪行中的一位大師。
樂大年講完這段事，道：“自從作孚你率眾在合川辦民生公司，又出任峽防局長，建設峽區，合川吃客這些年也年年見多。醉八仙生意好了，菜品卻不見更新，於是，醉八仙的老闆今年便不惜血本把這位丁師傅請了來主廚。你看看，都夜晚這個時辰了，這樓上樓下，哪張桌子空了？”
“既然是老街坊，那就好辦了。”盧作孚叫過堂倌，說，“請通報一聲，就說有個叫盧作孚的人，請見丁師傅。”
“丁師傅說了，老街坊，回楊柳街再見。酒樓大堂，他只曉得以菜會友！”堂倌進廚房去，回來後，抱歉地向盧作孚賠著笑臉搖頭。
“譜也擺得太過大了些！”從來不發火的樂大年一拍桌子。
“他不是擺譜，據作孚所知，確實有這麼一類人，於自己本行鑽到極深處，於行外之事便全然不顧。所謂有所為，必有所不為也。也唯有這樣的人，才真能將其本行鑽研到旁人所難以企及的深處！”
“作孚反倒誇他？”大年道，“那你今夜還見他不見？”
“見，只不知怎麼得見？”
“有你大年兄在，今夜包管叫他自己從這廚房中走出，來這張桌子跟前見你盧作孚！”只見樂大年冷冷一笑，對侍立一旁的堂倌道：“丁大師傅當真只以菜會友？”
“回客人話，到醉八仙這麼多日子，小人從來沒見他壞過一回這個規矩！”
“當真是客人只管點菜，凡點得出來的，丁師傅便盡心盡力為客人做得出來？”
“回客人話，到醉八仙這麼多日子，小人從來沒見他做不出來過。”
“今天我樂大年就要他這句話！拿菜譜來！”
堂倌恭敬遞上菜譜，卻將自信滿滿的笑容藏下：“只不過……還請客人莫消點龍肝，莫消點鳳膽，不是丁師傅做不出來，是龍鳳原料不大好找。”
“哼，也忒小看了樂大年！”樂大年冷笑連聲，“龍鳳原料不好找，肥豬原料好找麼？”
堂倌：“不消說得。”
“那就好，我便點一盤迴鍋肉。”
“回鍋肉一盤！”堂倌長聲吆吆向廚房大叫一聲。
“再點一盤鹽煎肉。”
“鹽煎肉一盤！”堂倌又吆喝一聲。
“再點一盤醬爆肉。”
“醬爆肉……”堂倌吆喝聲剛起，戛然而止，望著樂大年，頓時全無先前的一臉傲氣，賠著小心道：“客人，到醉八仙這多日子，小人從來沒見客人這樣點菜的。”
“大年兄，這回鍋肉、鹽煎肉、醬爆肉，都是半肥的豬肉下鍋爆炒，你我頂多一盤都吃不完，哪裡一點就是三盤？”盧作孚悄聲對樂大年說。
“作孚你今夜趕來醉八仙，是來吃的麼？”樂大年高聲道，“你先莫多問，只管等著他姓丁的來見你就是了！”
盧作孚見樂大年再也不是平素見慣的那個笑呵呵的樂大年，突然明白過來——他也許正在與那位姓丁的進行著烹飪行、美食界中的高手比武，盧作孚便不再多話。
樂大年已經轉頭對堂倌道：“你菜譜上明明都開列得有，怎麼，這回鍋肉、鹽煎肉、醬爆肉，醉八仙的丁師傅做它不出來？”