著眾人上四葷冷盤,分別是水晶鳳爪、糟鴨掌,酸辣雞雜和涼拌肚絲。第一輪沒費多大工夫就上完了,楊大媽見安寧安排得當,便放心地去廚房指揮了。
等熱菜出了鍋,安寧指揮著上了香酥雞、麻辣鴨、香菇燒肉和糖醋全魚。瞧著桌上已經看得過去了,便跟楊大媽說,差不多可以開席了。她怕有什麼不妥之處,便讓楊大媽去宴席上招呼,自己在後面守著。
不多時,聽見演武場上敲鑼打鼓,歡聲震天,想來是酒席開始了,等了一會兒,楊大媽回來時臉上紅撲撲,帶著些酒氣。她一見安寧,一把拉住她的手道,“好小六,你辦的好事!”
安寧怔道,“有什麼不妥嗎?大媽?”
楊大媽笑道,“有啥不妥,辦得太好了!酒桌擺得整整齊齊,上菜也上得好,每桌都有專人負責。你不知道,以前寨子裡辦個酒席就我一人忙裡忙外,桌上不是多了這樣,就是少了那樣,給我氣得,今天這酒席辦得可真象樣子。幾位當家的瞧了,方才非把我叫上臺去,專門敬了我一碗,這可全是小六你的功勞。”
安寧笑道,“大媽過獎了,我只是幫著找人送了一下,只是動動嘴皮子,倒是做菜的和上菜的才辛苦呢。”
楊大媽道,“這動嘴皮子可也是有學問的,當家的說一會兒要見見你呢。”
安寧道,“不用了吧,我這小丫頭有啥好見的?楊大媽去就行了。現在酒席開始了,我們開始加菜吧。”
楊大媽道,“好好好,反正現在不用過去,一會兒忙完了再說。”
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桂仁八卦:在昨日的文章裡提到了蚊香,結果親們提出質疑,偶那個狂汗哪!但心裡還是非常高興的,因為大家真的是有在注意偶的文。其實這個東東在寫之前偶也猶豫過,查過些資料,但沒有肯定的答覆,就現將考證內容以饗大家,歡迎指正。
蚊子是偶非常討厭的東東,跟蠅蠅和小強一樣讓人防不勝防,宋代歐陽修寫的“憎蚊”詩中說它們:“雖微無奈眾,惟小難防毒”;讓人感喟“燻之苦煙埃,燎壁疲照燭”,就突出表達了廣大人民群眾的憤怒。