四郎卻對她輕輕搖了搖頭，轉身走回了廚房。
吳娘子有些擔心的看著他：“都是我不好，叫你受那種東西刁難。看嬸孃待會給你出氣！”
“沒事，我恰好會做那兩道菜呢。”四郎遇見過許多故意找茬的客人，這個行商也不算特別出格。
雖然聽名字好像是在刻意刁難人，其實那兩道菜都只是普通食材而已，不過是對廚師的技巧要求高一些，得做到惟妙惟肖，假可亂真的地步。
第一道菜做的是炸翡翠。先將野生的葵菜摘洗晾乾，切成段；再以雞蛋、溼澱粉、蝦米、蔥絲、蒜片、辣椒、精鹽、味精調製蛋糊；待炒鍋中油燒至七成熱時，速將葵菜倒入蛋糊盆內拌勻，放入油鍋速炸即可出鍋。
做出來的成品晶瑩碧綠、香脆透明，用來下酒再好不過。
第二道菜是金錢肉，就是把肉切圓片，用醬油和黃酒浸泡，然後拿削得四四方方的木棍穿了放在火中烤，吃的時候將肉片卸下，就成了一個個如銅板的肉塊。四郎做出來後的確惟妙惟肖。連一旁的吳娘子都驚歎。
四郎把菜端上去的時候，艾發才似乎也有些吃驚。
他的確有些居心不良。開頭他還擔心道長法術高強從中作梗，結果發現那道士連店裡的兩個妖怪都沒認出來，看來的確是個欺世盜名之輩。所以，他就想要難為難為四郎，然後找機會把四郎買回家。這樣的貨色，可真是少見啊，自己享用過後，說不定還能得到奇貨可居的效果呢，他可聽說江城城主也是同好中人。
不過，心急吃不了熱豆腐，此事易緩不易急，他此時就沒有吱聲，低頭嚐了一口金錢肉，那味道讓他挑了挑眉頭。
艾發才原本估摸著四郎就是個會做幾道菜的小道童，想著先刁難幾句叫他害怕，之後再賣個好多多用銀兩籠絡，這事也就成了七八分了。畢竟，在艾發才心裡，什麼東西都是有價的，人也不例外。
旁邊的同伴宋正明看他挑眉，等四郎走了就壓頂聲音打趣他：“艾發才啊艾發才，你那點鬼心眼當我看不出來。店家，他平生最愛的是金燦燦的元寶，你給他上一盆銀子他吃的最香。”
艾發才哈哈大笑，點頭承認：“連孔夫子都得承認：富與貴；是人之所欲也。可見這就是人的本性了。”
另一桌一個落魄的讀書人有些不悅：“那不過是你自己的本性罷了，何必以己度人，卻拿聖人說事？”
旁邊有個壯漢，不知道是做什麼的，聽了這話也跟著罵艾發才：“你們商賈牟取暴利；兼併土地；甚或官商勾結，禍害一方，江城風氣就是這麼被你們這些外來的商人敗壞了的。”這漢子不知為何，越說越激動。
艾發才被這麼兩個愣頭青當眾反駁，臉上有些掛不住。他是商人，見識還是有的，此時就扯出一個笑臉：“呵呵，我不過一介商人，既沒有田地，也沒有俸祿，沒有錢只好餓死。難道你每日吃的飯菜不用錢？沒有錢，你拿什麼去取妻置業奉養雙親？拿什麼去交友買奴追逐享樂？”
“好了好了，”同伴宋正明勸阻道：“吃飯吃法。”
四郎看他們爭論的熱鬧，也不多言，自己又回去了廚房。其實他覺得那個宋正明說的是事實，這些商人，大約真的希望吃進肚子裡的都是真金白銀吧。
艾發財這天半夜又醒了過來，他抬頭一看，雨下的很大，朦朦朧朧中廚房裡透出一點暈黃的光線來。
這是個走南闖北的行商，可他這樣的老練商人也得承認，最近生意不好做——他前段時間在北方饑荒嚴重的地區囤積居奇，結果自家的糧隊被流民哄搶一光，後頭又改為賣黴爛變質的陳米，吃死了人，被官府狠狠罰了一筆。雖然這些跟他的家業相比，不過是九牛一毛，可他依舊忍不住覺得心疼。
自從見過店家驅使金蠶蠱耕種做餅的事後，便動起了歪腦筋，心裡十分羨慕店主家裡的金蠶蠱，很想要據為己有。聽說南方人慾求富則蓄金蠶，一旦養成，則寶貨財源滾滾而來。這種金蠶就好像招財貔貅一樣，能夠使人暴富，但是貔貅是神獸，自然不是一介凡人敢奢求的，如今金蠶卻唾手可得。
雖然養金蠶據說也有些副作用，可是，如今發財的機會就在眼前，那點小小的副作用便被順理成章的忽略了。畢竟，富貴險中求，就算是老老實實做生意，還會遇上天災人禍哩。
艾發才唸叨著：我不做把人變成驢子的惡事，我只要一條金蠶蠱轉轉運就好。
這麼一邊小聲嘀咕，一邊忍不住偷偷起了床，穿好蓑衣戴上帽子，輕手輕腳的來到廚房門口。