他怎麼樣。”魏大廚笑道。
呃這倒是一條重要的線索！我的心頭一動，直覺告訴我，趙二在這個節骨眼兒來看魏大廚絕不會象表面那樣簡單。
“趙二是什麼時候來看你的？”我問道。
“昨天下午。”魏大廚答道。
“是嗎？兩個人應該聊了很久吧？”我笑著問道。
“是呀，中午廚房裡忙完了以後，我就和他在院子裡支了張桌子邊喝邊聊，一直到下午開始上客人時他才走的。”魏大廚答道。
“哦；他什麼時候到的？”我問道。
“大概不到一點吧嗯，差不多就是那個時候。”魏大廚想了想答道。
“不到一點？那個時候鴻興樓不也應該是正忙著的時候嗎？他為什麼有空溜出來找你，而且一呆就是一下午？”我不解地問道。鴻興樓既然是和天香樓一樣的知名酒樓，那麼在正常情況下天香樓忙的時候鴻興樓也一樣忙，為什麼這位趙二會有時間來看魏大廚呢？
“呵，趙二在鴻興樓是做跑堂的，鴻興樓很大，上下好幾十口子，有他一個不多，沒他一個不少，而且他是老闆的小舅子，您想，連張財都管不了他，其他人能說什麼？他這個人大毛病沒有，就是好耍個錢，以前也常有工作時間溜出去玩兒的情況，多少年了，大家早都習慣了。”魏大廚笑著答道。
原來是慣犯，那就不奇怪了。
“一點的時候你應該還在廚房裡忙著炒菜，他就在外邊等著你忙完了嗎？”從今天的情況來看，天香樓後廚大概到下午兩點左右才算基本沒事兒，其間一個小時，會有人老老實實坐在外邊等著魏大廚忙完了嗎？
“噢，當然不是了，我在廚房裡忙著脫不開身，就讓老於先陪著他。”魏大廚答道。
“老於？老於是誰？”飯點兒時間，天香樓裡還會有閒人？莫非這位老於也和趙二一樣，是李老闆的小舅子？
“噢，老於是天香樓的雜役，主要負責打掃後廚的衛生，飯點時廚房人多事兒雜，所以我們忙的時候就他閒著有空兒。”魏大廚答道。
“打掃後廚的衛生？這麼說他也是可以自由出入後廚的人之一了？”我下意識地重新打量起了廚房。
“沒錯。”魏大廚點頭答道。
“那他通常是在什麼時候開始打掃廚房呢？”我問道。
“嗯，沒有準譜，一般是看當天的生意怎麼樣，客人少就早些，客人多就晚些，差不多也就一點半到兩點之間的樣子吧。”魏大廚答道。
“哦，那今天他是什麼時間打掃的衛生呢？”我問道——地面上有的地方有菜葉，有水漬，還有腳印，雖說依一般的標準，天香樓後廚的衛生保持不錯，但顯然中午這段時間並沒人打掃過。
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………【第九十九章 耳聽為虛】………
“打掃衛生？今天好象沒有吧？前邊出了事兒，誰還有心情做這種事兒呢。（看小說到頂點。。）”魏大廚搖了搖頭，顯然他並沒有這方面的印象。
魏大廚的回答似乎沒有問題，客人中毒，天香樓能不能繼續做生意還是沒譜的事兒呢，這種情況下還保持一顆平常心，該怎麼做還怎麼做的確不是什麼人都能辦到的事。
不過，我卻看出問題。
“你們是什麼時候知道前邊出事的？”我問道。
“嗯；快封火的時候吧？今天客人比較多，封火的時間比平常要晚一些。”魏大廚答道。
“按理來說，封火的時間比平常晚，老於中間應該會來後廚看一眼吧？平時是你們封火後叫他來收拾廚房還是他自已掌據時間？”我問道。
“這我不大清楚，應該是自已看著辦吧？這方面的事情一向由小崔來管的。”魏大廚答道。
原來是這樣，我向董仲平使了個眼色，董仲平會意，起身離開廚房，不大一會兒功夫，小崔便推門進來，而董仲平並沒有在後邊跟著。
“小崔，廚房衛生是由你來負責嗎？”我問道。
“嗯，是呀，一般酒樓都是由幫廚打掃衛生，怎麼？這應該沒有問題吧？”本以為已經沒自已的事了，沒想到又被叫了回來，小崔的心情更加緊張。
“呵，不要緊張，就是了解一下兒情況。剛才聽魏大廚講，除了你以外，還有一個叫老於的人幫你，是這樣嗎？”我笑笑問道。
原來是想了解老於的情況，小崔稍稍鬆了一口氣，“是，沒錯，平時都是我和老於