察言觀色，看的出來，魏大廚對離開鴻興樓並沒有什麼內疚的地方，說話的語氣很平穩，用詞也很溫和，在他看來，人往高處走，水往低處流，打工賺錢，這種跳槽對他從事的這種行業來說很正常。
“為什麼感到不順心呢？張財不是給你開出提高一成薪金的條件嗎？”我好奇問道。既然是為了錢，多出一成薪金的條件還不夠誘人嗎？
“呃怎麼說呢，能多掙些錢當然是好事兒，但賺多少才算是多呢？張財這個人為人太刻薄了，什麼事兒他都要管。當然了，酒樓是他的，他要管也沒什麼不應該，問題是開飯店有開飯店的規矩，廚房裡的事兒都是由廚房的大師傅管，就算東家覺得什麼地方不妥想管，也得先跟大廚通個氣兒，但他呢，每天沒事兒就要到廚房轉轉，這個也管，那個也問，就好象不放心我們似的”魏大廚答道。
原來是覺得自已身大廚在廚房裡的權力被削弱，難怪，難怪。
“，當然，這些都算是小事兒，酒樓是他的，他緊張怕出事兒可以理解，我也不會計較太多，問題在於，他居然叫人暗中監視我做菜時的手法，想暗中偷藝。”魏大廚接著說道。
“什麼，偷藝？”我吃了一驚。未經許可偷學他人技藝在武林可是大忌，被抓到後輕則狠打一頓，重則可能斷手剜眼，廚界雖非武林，不過道理應該是相差不多吧。
“是的。有一次我在炒菜的時候偶然看到一個廚師偷偷拿著個小本記著什麼，炒完菜後，我就把他叫到一邊逼著他把本拿出來一看，上邊記著我炒菜時的整個經過，再一追問，才知道是張財叫他這麼做的，事後張財雖然向我道歉賠理，表示以後絕對不會這麼做了，不過心結已成，從那以後，我就不想再在鴻興樓做下去了。”魏大廚答道，或許是又想起了當時情形，額頭青筋凸起，顯見直到此時還是怒氣難消。
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………【第九十八章 打雜兒的】………
有錢難買爺願意，難怪張財出高價也沒辦法留住魏大廚，想來沒有哪個有真本事的人喜歡總被人盯著做事兒，所謂聰明反被聰明誤，這位鴻興樓的老闆就是精明的過頭，總想少花錢多辦事兒，甚至不花錢也辦事，所以才物極必反，招至別人的反感吧。２３Ｕｓ．ｃｏｍ
不過這些都屬於個人品行的問題，和正在查著的案子沒有直接聯絡，我還需要更直接的線索。
“你離開鴻興樓有多長時間了呢？”我問道。
“，不到十天吧。”魏大廚答道。
“張財曾經來天香樓和李老闆理論，這件事兒你知道嗎？”我問道。
“噢，當時我不知道，後來李老闆跟我說了。”魏大廚答道。
“你是什麼態度呢？”我問道。
“還能什麼態度，我跟李老闆說了，以後類似這樣的事兒沒必要跟我說，反正我是不想再見張財的面，我們山東人性子直，到時候談不攏吵起來難免傷了和氣，沒必要。”魏大廚答道。
這個山東大漢還真是位性情中人，一是一，二是二，連句含糊應承的場面話都不會說，不過或許正是因為這樣的直爽性格，他才能成為一位技藝高超的魯菜大師吧。
“這麼說，從那以後，你就沒有和張財見過面了？”我問道。
“沒有。我這個人除了炒菜以外沒什麼愛好，就是偶爾到戲園看看京戲，平時就呆在家裡，也不怎麼出去逛街。”魏大廚答道。
“噢；你和張財的關係不好，那和鴻興樓裡其他的人關係怎麼樣？剛剛離開不久，應該和原來的同事有聯絡吧？”我問道。
“呵，那是。”說到這些魏大廚臉上露出了笑容，“咱們山東人就是爽快，沒心眼兒，好交朋友，秦瓊秦叔寶，孝母賽專諸，交友似孟長，那就是咱山東的好漢，張財那個人雖然不地道，但下邊幹活的好人還是不少，象劉基，和趙二，那都是能聊到一起的朋友，就前兩天，趙二還來天香樓看我來著呢。”
“哦，你剛剛離開鴻賓樓不久就來看你，他就不怕張財生氣找他麻煩嗎？”我覺得有點奇怪。能做出派自已的心腹偷偷監視，偷學別人廚藝這種事兒的人對手下人的行動肯定非常留意，魏大廚離開鴻賓樓不到十天，和天香樓李老闆吵架還不到五天，此時應該正是怒氣最盛的時期，正滿世界尋機會想要洩火的時候，那些人敢在這種時候來見魏大廚，那得有多深的交情呢？
“呵，不會的，趙二是張財的外甥，張財再怎麼生氣，也不能把