第122部分(3 / 4)

嘴裡還不斷的哈著寒霧,估摸著是之前才摸了冷水。

衛長蕖將話說完,他才顫抖著嗓子,道:“蕖兒,咱們拖家帶口的來吃殺豬飯,幫點小忙不是應該的嗎,有啥勞煩不勞煩的,見外了不是。”

說話間,衛文水就止不住全身顫抖,逃竄似的趕緊往屋子裡鑽。

他一邊走,一邊背對著衛長蕖,道:“蕖兒,有啥事情,等三叔進屋暖暖手再說啊,哎喲喂,真是冷得打牙巴了。”

衛長蕖瞧見衛文水冷得顫抖的模樣,看向楊氏,道:“三嬸,三叔怎麼冷成這副模樣?雙腿都打顫了。”

聽衛長蕖這麼問,楊氏捂了嘴笑了笑,然後見她靠近衛長蕖的耳邊:“蕖兒,這茬事兒,我悄悄的告訴你一人。”

“你三叔與我打賭輸了,所以這個冬的衣服,你三叔包洗了,這不,你三叔剛去井邊洗碗衣服回來呢。”

楊氏說著,就有些忍不住想要笑。

衛長蕖聽得一愣,她這三叔,三嬸還真是能夠鬧騰,不過這也證明了,兩人的感情好。

不得不說,放在這個時代,衛文水確實是一個難得的好男人,婆娘接連生了三個女兒,他心裡半點意見都沒有,不但心疼婆娘,還沒有重男輕女的思想,的確很是不錯。

衛長蓉,衛長娟年紀稍微小一些,姐妹倆進了宅院之後,早就牽著手跑去一邊玩了。

衛長鶯瞧見楊氏拉著衛長蕖說悄悄話,嬌嗔道:“娘,你和蕖兒說啥呢,還不能讓我知道。”

“你一個女孩子家的,好奇心咋那樣重呢,”楊氏輕啐道,說完,她忍不住就樂呵呵的笑出了聲。

衛長鶯看了衛長蕖一眼,又看了看楊氏,心道:自個的娘到底和蕖兒說了什麼悄悄話,竟然樂呵成這樣。

幾人在院子裡閒嘮嗑了一會兒,就聽春桃,春禾喊開水燒好了。

李安,王老實手腳麻利的將殺豬盆搬到了院子裡。

楊氏,餘氏跑去了灶房,兩個女人手膀子力氣足,不多時,就見她們一人提了一桶滾開的熱水出來,一股腦兒將那滾開的水倒進殺豬盆裡。

這廂,江雲貴,衛文水去馬棚那邊,將牛車上綁著的年豬解開,兩人強拉猛拽,硬是將那頭又肥又重的豬拖到了前院。

馮氏已經去灶房裡取了接豬血的木盆子,江氏準備好了香紙,陳屠夫也將自個殺豬的那一套工具取了出來。

在農村,殺豬之前,都要焚燒香紙祭奠一番,否則該不吉利了。

待江氏在屋簷下焚燒了香紙之後,江雲貴,王老實,李安,衛文水四個大男人,一人拉一條豬腿子,才將那頭大肥豬給按在了地上。

那大肥豬被四人按住,躺在地上哼哼的叫嚷不停。

這時候,陳屠夫手持一把長刀,那刀刃磨得亮晃晃的,他在那肥豬的脖子上比劃了幾下,然後找準咽喉位置,動作麻利的一刀捅進去。

陳屠夫殺豬多年,是個老手,一刀進去就將那大肥豬的咽喉給隔斷了,他再一拉將殺豬刀抽出來,一股鮮紅的豬血就順著口子噴射出來。

馮氏見豬血噴出來了,趕緊遞上木盆子去接,豬血不斷的湧出,眨眼的功夫,就接了大半盆子。

起初那頭豬還哼哼幾下,到豬血流完之後,終於不動彈了。

接完了豬血,馮氏趕緊將木盆子端進灶房去,趁著殺豬盆裡的水滾開,王老實,衛文水,江雲貴,李安一人拽住一隻豬腿,嗨喲幾聲,就將兩百多斤重的大肥豬丟進了殺豬盆裡。

豬身都淹進了開水裡,從上燙到下,沒有半點露在外面。

讓豬在開水裡燙了一會兒之後,陳屠夫才將刮毛用的刨子分給了江雲貴,王老實他們四人,一人拿一個。

殺豬盆裡騰騰的冒出熱氣,倒是不覺得韁手,雖然江雲貴,王老實他們不是專門的殺豬匠,但是村子裡偶爾有人家要殺豬,也得被喊去幫把手,這一來二去的,刮豬毛的活計倒是學會了,雖然四人刮豬毛的動作沒有陳屠夫快,但是卻也稱得上麻利。

五個大男人圍著一頭豬拾掇,幹得是熱火朝天,其他人都站在一旁看熱鬧。

花了小片刻的時間,五人就將整頭豬身上的豬毛拾掇得乾乾淨淨了。

楊氏,餘氏早在一旁架上了一塊門板,豬毛被拾掇乾淨之後,江雲貴,王老實,李安,衛文水又每人拽上一隻豬腿子,將整頭豬從盆裡拉了出來,然後放在鋪好的門板之上。

四人一人扶住一隻豬腿子,讓整頭豬四腳朝天,肚子露在上面。

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