中年男人是個很自律的人，中午他給自己安排的用餐時間是四十五分鐘。
這四十五分鐘包括了尋找用餐地點、用餐、餐後休息等一系列事情。上踩待花費了十二分鐘就意味他的餐後休息時間減少了，這讓他有些不快。
中年男人拿起一雙筷子，用挑剔的眼光仔細的打量了一下。
全新的竹筷，應該還沒有人用過，筷身打磨的很光滑，清洗的也很乾淨，除了竹子的清香沒有其他異味。
中年男人滿意的點點頭，這才將目光轉向林瀟瀟端來的擔擔麵。
這碗擔擔麵看起來挺樸素，但是顏色搭配的挺好。
淺淺的一汪清水中坐落著一座瑩瑩如玉的面山，幾根碧綠的青菜葉盤在麵條周圍如同河畔青草地。一撮暗紅肉臊、幾顆青蔥粒，還有星星點點散落在面山上的芝麻、花生碎如同開放的各種花。
一碗麵條色彩豐富而清麗，咋一看讓中年男人十分喜歡，但又有些疑惑。
他看了看牆上的照片，本以為那只是為了好看才拍成那樣，沒想到實物也是一樣的。自己點的可是擔擔麵，這清不紅油，連醬油都沒見到，用這麼點白開水一樣的湯汁泡麵也算擔擔麵嗎？
林瀟瀟知道第一次品嚐清湯擔擔麵的一定會有這樣的疑惑，忙提示醬料在碗底。
中年男人用筷子跳動碗底，才發現由於醬料和清水的比重不同，靜靜的鋪在麵條下面和碗底混成一色。
這一定是為了保證成品美觀，這種注重細節、追求完美的做法再次契合了他的理念，這碗麵的製作者估計是一個和自己相似的充滿藝術氣息的中年廚師，中年男人滿意的想。
由於不願意直接破壞這副食物構成的立體畫卷，中年男人沒有直接將麵條攪拌起來，而是細細從碗底抽出一根浸泡在醬汁裡的麵條送入口鄭
當面條在舌尖劃過時，一種淡淡的鹹鮮味也順著吸入的軌跡貫穿了整個口腔。
這種味道並不濃厚，和這碗麵條的配色一樣清清淡淡的，可又十分清晰。
生抽裡黃豆發酵後產生的然鮮味和芝麻醬的醇香混合在一起產生了奇妙的反應，一種難以形容的自然鹹香與回甘縈繞在麵條表層。
整根麵條吸入口中，感覺口腔裡已經積蓄了滿滿的味道，需要透過痛快的咀嚼去釋放。
大口的咬下，卻發現麵條出乎意料的彈滑，有一種類似麵筋的爽快嚼勁，讓人扼制不住用牙齒敲擊出一首交響樂的衝動。
中年男人吃下一根麵條後就再也控制不住的自己的食慾，緊接著又抽出一根麵條，順勢還挑了幾粒芽菜、肉臊和青蔥送入口鄭
芽菜嫩脆鹹鮮，肉臊鬆脆酥香，青蔥香脆適口，特意精選精製的食材恰到好處的襯托出麵條本身所暗藏的麥和雞蛋的鮮甜。
幾種食物在口中相互混合搭配，各有特色的鮮香層層遞進滿溢於口。
幾根麵條吃下，中年男子已經覺得自己的味覺得到了極大地滿足，順手端起碗，準備喝口碗中的清水，舒緩一下過於興奮的味蕾。
碗中的清湯本就不多，中年男子只是輕輕的一吸就將一半吸入口鄭
清湯湧入口中，一股溫熱的感覺沖刷而過，剛才飽滿的味道一下就被沖垮了，再次讓人有一種清爽的感覺。
但這清爽的感覺才持續了一瞬，味蕾就分辨出那清可見底的白水竟然蘊含著如同岩漿般厚重灼熱的鮮甜。
之前被沖刷掉的各種鹹鮮並沒有消失，而是徹底的融入了這股白水中，混合成一種更加完整和弘大的鮮味。
中年男子清湯入口就像中了定身術一樣，整個人僵硬了數秒才回過神來。這時再看碗中的麵條，就顧不得保持麵條的美觀和形象，筷子一卷將清湯醬料混合在一起，一大口一大口的送入口鄭
一邊吃一邊暗暗後悔，剛才那樣吃真是浪費了這樣的美味，自己只顧保持麵條外形，忘粒擔面本就要這樣吃才能真正享受到它完整的味道。
因為是作為主食出售，這碗擔擔麵並不是按點的分量做的，一碗也有二兩面，但中年男子甩開腮幫子三口兩口就吃完了。
他意猶未盡的將最後一滴湯汁倒入口中，心虛的看了看林瀟瀟，如果沒有這個姑娘在旁邊，也許自己就要舔碗了。
這碗清湯擔擔麵下肚，讓他覺得渾身舒暢，上午緊張工作積累的疲憊和鬱悶也似乎消散了很多。
他神情複雜的看了看裝飾牆上的照片，舔了舔嘴唇，堅強的站了起來買單離開。
林瀟瀟滿臉