賽人選後，又繼續翻看a4紙張。
下面的幾張紙是彭總猜測，伊藤nano可能派出的評委人選。
五個評委，彭總只猜測並確定了三個。至於剩餘的兩個，應該是還不確定，或者是保密工作做得好，沒有洩露出。
白小白仔細翻看了這三個可能是評委的資料。
姓名：伊藤銀之介
年齡：66歲
身份：伊藤nano餐飲株式會社，現任職位，會長兼任社長。
喜好的華夏料理：春捲、青椒炒肉絲
姓名：伊藤浩二
年齡：41
身份：伊藤銀之介之子，伊藤nano餐飲株式會社，現任職位，常務。
喜好的華夏料理：包子、餃子、宮保雞丁
姓名：伊藤雅美
年齡：39
身份：家庭煮婦，伊藤銀之介兒媳，伊藤浩二妻子。
喜好的華夏料理：帝都烤鴨、牛肉麵、乾燒蝦仁
第二百三十六章 賽前熱身（上）
彭總猜測的三位評委都是伊藤家族的人，包括伊藤nano的社長伊藤銀之介，以及他的兒子、兒媳。
這三個人的資料，簡介都很簡單，連照片也都沒有，除了姓名、年齡和身份外，就是喜好的華夏料理。
也不知道彭總怎麼收集到他們喜好的美食。
從資料看來，三個人喜好的華夏美食都不一樣。
伊藤銀之介喜歡春捲、青椒肉絲，伊藤浩二喜歡包子、餃子、宮保雞丁，伊藤雅美喜歡帝都烤鴨、牛肉麵、乾燒蝦仁。
他們喜歡的美食中，白小白只掌握一道牛肉麵。
用至尊牛肉麵參賽也無不可，但是白小白更希望用新品參賽。
正想著參賽的事，這時候他兜裡的手機響了。
來電顯示是彭總。
白小白接通手機“喂，彭總。”
電話另一頭傳來彭如海的聲線。
“喂，白老闆，我讓小藍給你帶的牛皮檔案袋，裡面的資料看了嗎？”
白小白說“資料我剛剛看完。對了，彭總，恆元大酒店的第三個參賽選手是沒確定嗎？還有日苯派的評委有五個，資料只有三個，另外兩個也是沒確定？”
“是，目前收集到的資料就這些，其他的都不確定。不過我聽說了，恆元大酒店這一次請的外援選手，據說非常牛，可能不是江海本地的。”
“不是江海本地的？”白小白聽得有點懵圈。
彭如海在電話裡解釋道“我從恆元大酒店的內部人員打聽到的，這個外援可能來自帝都。具體是誰還沒定。不過，後天我們要和恆元方面做個統一做個參賽人員最終核定，所以到時候是誰就可以確定了。”
白小白道“好，彭總，我知道了。”
彭總電話問道“白老闆，你這一次參賽做什麼菜，已經確定了吧！我建議最好做三個評委喜歡的華夏料理。”
白小白坦然道“彭總，這一次參賽的菜品，我還沒有完全確定，現在還在料理階段。”
彭總說“白老闆，你的廚藝我絕對是信得過的，那你好好練習吧，對了，你這幾天有沒有時間？我已經和陳總商量好了，你隨時可以來豪創酒店廚房，我們這邊參賽的兩位大廚也已經確定了，你可以和他們切磋切磋廚藝，就當是賽前熱身，順便試吃一下彼此的參賽菜品，有什麼不足和建議也可以當面提出，這樣比賽也多一分把握。”
原來豪創酒店的兩名內部參賽選手，也已經確定了。
只是牛皮檔案袋裡面的資料沒有提到。
“彭總，有空我會拜訪的，就是我這一段時間有點忙，如果得空了，我會去豪創酒店看看的。”
“行，陳總也已經和豪創酒店廚房的廚師長楊師傅交代了，你想去的話，隨時都可以過去，楊師傅的手機號，我稍後發你手機上。”
白小白說“好，彭總，那沒什麼事兒，我就先掛了。”
彭總也沒什麼其他事。
掛了電話後，白小白麵色有點沉重。
廚藝比賽也沒剩幾天了。
這一次到底用什麼菜品參賽呢？
系統這兩天一直讓自己練習各種奇葩顛鍋方式，一定是有關新品的。
白小白用意念和系統交流。
……
同一時刻。
豪創大酒店大廚房。
鮮紅的火舌竄動，各