務員，每個服務員手中都端著冒著熱氣的白水羊肉，一下子把現場的人給看饞了。
《最初進化》
我去！
還以為這些評委只是嘗蘸料呢，沒想到羊肉都準備好了。
不管臺下的觀眾還是直播間的粉絲，全都直咽口水。
評委們走下評委席，用筷子夾著盤子裡那些熱氣騰騰的羊肉開始蘸著選手們調好的蘸汁吃。
一邊吃還一邊小聲議論。
“嗯，這個蘸料調得不錯，就是香菜有點多。”
“放雪梨是個創意，把羊肉的鮮味給提起來了，吃起來別有一番滋味，你們都來嚐嚐，這蘸料真不錯。”
“你這個蘸汁做得太辣了，應該少放點辣椒！”
“蒜放太多了小夥子，嘴裡都是蒜味兒，品不出羊肉的鮮美了。”
“……”
評委們有美食家，也有其他飯店退休的老師傅。
都是在烹飪方面有很深研究的人。
所以稍微一嘗，便能吃出各個蘸料中的區別。
耿立山一路嘗著走來。
嚐到郭星海做的蘸料後眼前一亮：
“小夥子你這蘸料調得很有粵菜的特點啊，雖然口味清鮮，但卻把羊肉襯托得十分鮮香，讓羊肉增色不少，而且檸檬非常點睛。”
他記得很清楚，第一輪比賽的時候這年輕人就獲得了第二名，現在能把蘸汁做得這麼好，確實有真本事啊。
嘗完郭星海做的後。
他徑自來到林旭面前。
剛要嚐嚐林旭做的，沒想到郭星海也跟了過來：
“老師，我能嚐嚐他做的蘸料嗎？”
耿立山一愣，隨即說道：
“可以啊，來嘗吧，這一盤羊肉我也吃不完……給他拿雙筷子。”
旁邊的服務員拿來一雙一次性筷子，郭星海衝林旭笑了笑說道：
“我看你用的料很有意思，很想嚐嚐味道，不好意思啊。”
在烹飪比賽中，選手之間相互嘗試菜品，會被認為是挑釁或者質疑裁判，不過郭星海是真的好奇林旭做的蘸料是什麼滋味，所以便硬著頭皮來了。
林旭倒是沒什麼想法。
想嘗就嘗唄。
卓越級的蘸料完全不怕嘗。
郭星海夾起一小片羊肉在蘸料中蘸了一下，剛送進嘴裡，臉上就流露出了震驚的表情，一下子把耿立山的好奇心給勾了起來：
“味道咋樣啊小夥子？”
郭星海慢慢咀嚼，品嚐著羊肉的滋味，吃完後，他意猶未盡的看了眼桌上擺著的蘸料：
“好！真好，這味道……老師我能再嘗一塊嗎？”
“可以！”
耿立山點點頭，也夾起一片羊肉在蘸料中蘸一下，送進嘴裡後，表情變得跟郭星海一模一樣了。
入口的鮮香讓人渾身一激靈。
這蘸料把羊肉鮮香和口感完美的襯托了出來。
瘦肉的部分嚼起來鮮美，肥肉部分嚼起來濃香。
半肥半瘦的羊後腿肉配上這鮮香可口的蘸料，讓人直呼美味。
“確實好吃……你們都來嚐嚐，這小夥子做的蘸料，一般廚師根本比不上，像是老師傅調出來的。”
耿立山說完又夾了一筷子羊肉嚐了嚐碗中的蘸料：
“越吃越美味，酸、甜、麻、辣、鮮、鹹多種味道融合交織，這味道感覺太棒了，感覺我自己都能吃一整盤羊肉。”
其他評委聞言也湊過來。
嚐了之後，覺得立山先生說得確實很對。
這蘸料真像是老師傅調出來，味道好，滋味足，但又沒有壓住羊肉本身的鮮香，反而讓羊肉更美味了。
聽著大家的誇獎。
林旭腦海中很快就響起了系統的提示音：
“宿主在規定時間內獲得十人以上的稱讚，正式獲得卓越級白水羊肉蘸料技法，恭喜宿主。”
呼……
僥倖完成啊。
幸好郭星海好奇自己調的蘸汁，不然還真不一定能完成這個任務呢。
卓越級蘸汁技法到手。
那回頭是不是也煮點羊肉嚐嚐呢？
林旭打算回去了買點羊肉試試。
可惜積分不多。
不然絕對要把那個完美級蘸料兌換出來，看能觸發什麼試煉任務。
“看這些評委吃我都餓了。”