見到林旭這麼做,他也打算弄點試試。
在老闆娘放毒之前就給陸路吃,看這個暴力狂還怎麼揍自己。
正想著的時候,他手機上多了條微信訊息:
“晚上我想吃鍋包肉,你別忘了做,不然就讓你感受一下我最近練習的上勾拳。”
朱勇:“……”
又來了又來了。
每次都這麼惡狠狠的,要不是真的喜歡你,我非得讓你感受一下老朱家血脈中的狂暴因子!
樓上的包房裡。
耿樂樂看了眼陸路的聊天頁面,好奇的問道:
“路姐你為啥老這麼對勇哥啊?上次乾哥說勇哥現在見到你發的訊息就渾身一哆嗦,別把他嚇出毛病啊。”
陸路端著酸梅湯喝了一口,隨即笑著說道:
“每次見垂楊柳被我欺負得唯唯諾諾的樣子,我都想捧著他的臉狠狠地親,長這麼大第一次遇到這麼遷就我對我好的男人,真的好怕他以後不喜歡我了,所以就忍不住對他狠了一點。”
“嘖嘖嘖,聽起來跟言情小說一樣。”
耿樂樂理解不了這種愛恨情仇,在她看來,這種無聊的事情甚至還沒一道高數題有意思呢。
不過見陸路一臉幸福的樣子,她端著自己的飲料杯說道:
“希望你們結婚的時候勇哥不是坐輪椅參加的……”
“怎麼可能,我其實很溫柔噠。”
耿樂樂:“……”
姐啊,你是不是對溫柔有什麼誤解?
咱這個圈子裡的女孩子,你的威懾力都要超過大塊頭的甜甜姐了你不知道嗎?
還溫柔……
是秋風掃落葉一樣的無情溫柔吧?
廚房裡。
林旭擺弄完魚肉脯,車仔和兩個幫廚也收拾完了鯽魚。
這些鯽魚一個個從背後被剖開,肚子裡的內臟全都被收拾得乾乾淨淨的,魚頭也已經去掉,要是倒過來看的話,整條魚就像一隻展翅的蝴蝶。
把魚清洗一遍,林旭開始醃製。
醃肉基本上少不了的蔥姜水以及增加風味的花椒水,還有食鹽、白糖、生抽、蠔油胡椒粉等調味品。
為了增加風味,還要放一些對半切開的小米辣。
全部放好後,攪拌均勻,同樣蒙上保鮮膜,開始醃製。
“老闆,這些等會兒都放烤爐裡烤嗎?咱這電烤爐有點小啊。”
林旭指了指不遠處還沒熄的烤鴨爐說道:
“用內個爐子,裡面的木炭反正要燒完才能熄,那就廢物利用一下吧。”
店裡有烤網,有烤架,等會兒鯽魚醃好後直接鋪在烤網上掛到烤鴨爐中,用微火慢烤的方式進行烤制。
快好的時候再放點甘蔗渣進去燻一下。
風味十足的燻烤鯽魚這不就做成了嘛。
晚上追劇或者玩遊戲的時候來兩條,絕對比吃外賣過癮。
“為了墩墩的口糧不被偷吃,老闆真是煞費苦心啊!”
“也難怪拿小傢伙跟老闆最親,有老闆在的時候,甚至連舒總都不怎麼搭理了。”
“……”
魏乾和莊一舟有一搭沒一搭的聊著,見林旭忙完,便湊過來問道:
“老闆,這會兒能做鍋包肉嗎?”
“肉片都切好醃上了,澱粉也已經泡好,就等著你操作了。”
兩人其實也會做鍋包肉,但總覺得自己做的味道跟林旭做的有差距,所以剛見到林旭忙完,便湊了過來。
“行啊,那就再做一鍋吧,剛剛後廚沒吃到,這次咱先過過癮再說。”
林旭擼起袖子又做了大半盆鍋包肉,讓後廚忙碌的師傅們結結實實過了次鍋包肉的癮。
半小時後,賓客們吃飽喝足起身告辭。
在三樓的小服務檯前,一盒盒的伴手禮已經準備妥當,每位顧客都人手一份,裡面是七彩馬蹄糕和黑糖沙琪瑪,全都是林旭親手做的。
“終於見到了林老闆手工製作的美味,我打算拍下來好好在林記美食的話題中炫耀炫耀。”
“對,平時光看老闆娘她們放毒了,咱也得過一下放毒的癮。”
“可惜沒別的小吃,不然網友們會更羨慕。”
“等著吧,據老闆娘透露,為了迎接中秋,店裡會陸續上新的禮盒,讓大家走親訪友時候別忘了買林記的禮盒。”
“忘是忘不了,關鍵是買不到啊,每天就那一百來份,比專家