後,定是能明白其中的好處。”說著更是頷首連連。
玥娘也笑著回問一句道:“我也將此事寫了信與祖母知道,就不知京中府裡可曾改動過?”
“雖不曾另加砌了火牆,不過祖母屋裡倒是如你信中所提那般,另隔了間小屋子出來正用著,想必也定是受益匪淺。”說著又轉而指著外面農田的方向,添了一句提醒道:“我倒是看著,你讓他們改建的稻田不錯,要不索性再寫封信回京,好叫咱們府裡的另幾處農莊上湣�б歡�摹!�
點了點頭,忙笑著應道:“我們也是在這兩處先試著放養上一年看,本就想著要等秋後有了好收成後,再報於祖母她老人家知曉的。畢竟京畿之地的氣候與南方大有不同,小妹可不敢妄下斷言。”
時日轉瞬即逝,看著年頭春耕才開始,此刻已是半年過去了。莫提已全然改觀的昔日荒灘之地,就是玥娘所居山莊的這片農田裡眼看在不久後便可收穫頗豐。
正是驗證了那一句‘鴨宿一夜,肥田三年’的老話,懂行的老農們也已是看出這稻穀的漲勢很不一般,雖不比大豐之年的收成,可較往常的年份裡確實能多打了不少糧食。再添上田間放養的鴨群,更是一筆不小的進項。
而早在兩月前,玥娘就與悄悄來探望兄妹倆的皇甫靖提過,要自制烤鴨一事來。雖然自己也知道,前世裡那些店鋪裡賣的烤鴨,都是專用北京填鴨烤制而成的。自家田裡放養的卻是普通的麻鴨,不過好歹能勉強解解饞也不賴。
要說到好吃的來,如今一山莊的老老少少們,可都不敢小瞧主家的這位小主子。不單常在她那間小廚房裡,搗鼓些藥膳或是普通的點心吃食,平日裡誰有個小病小痛的,她也能對症下藥。
☆、第一百二十章半年上
“你們可都瞧見了,工匠們正在大廚房裡新砌烤爐!”
“早看見了,聽說好像要試著用這個烤制咱們田裡養的鴨子。”
而另一旁,正在簡單處理鴨絨的數個丫鬟、婆子們,也不禁問起主事的媽媽,為何不在殺鴨的時候,直接用沸水燙拔下來不是更便利些?到底比起每回都這般活拔省力的多。
正在那邊大廚房裡驗看烤爐的玥娘,聽得後卻是笑著,搖了搖頭解釋道:“眼下你們都還未知道這鴨絨的好處,比起棉被、棉袍來更是暖和許多。但若是用水燙後除下的絨毛卻是差了好大一截。”
說著已是舀過一盆中剛拔好的鴨絨來,示範給眾人看到。只見玥娘捧起一大把絨朵來,輕鬆便能將雙手合攏起來,壓實了片刻後,再將手掌放開就瞧見剛才被擠壓成團的鴨絨,瞬間便已恢復了原先的蓬鬆之態。
“大家現在可是明白了,若是不確定,大可用水燙的法子同樣將撥好的鴨毛曬乾後,兩者作個比較。”接著又見她輕柔的楊了楊手中的鴨絨,便可清晰的看見朵朵鴨絨的順勢向空中起舞后,才又緩緩地飄落下降。
就聽得那旁的小丫鬟,已是歡喜的喊了一聲:“你們瞧,慢慢落地的樣子就像在下雪一般。”
“你不是最怕凍了,年前才下頭一場雪,就把你這丫鬟給嚇得直往廚房的爐灶旁躲!”聽得主事媽媽笑罵一聲後,這小丫鬟也頓覺不好意思,已是羞紅了笑臉低下頭去。
而這旁的玥娘卻是不禁笑了笑,接著告訴道:“等今年冬日後即使做棉被不成,怎麼也夠每人發上一件先試試也好。”
“啊!七小姐,那奴婢們怎麼受得起,這絨朵可得拔多少隻鴨子才能夠一斤的。”嚇得主事媽媽連連擺手起來。
只聽得玥娘也忙笑道:“咱們用鴨毛就成。又不是純絨朵也要不得多少。又不做褙子,每人給配件緊身的比甲才是最合用的,穿在外裳裡面即暖和,更不顯得臃腫不堪,而且無袖也不會礙著平日裡大傢伙忙活的。”
“這個好,聽得小姐這般一提,要不是天氣正熱,媽媽我倒想先試上一試咯!要知道這人一上了年歲。火氣本就不旺了。越發的凍了,若真得了這麼一件半身保暖的衣裳可不正中下懷。”一旁的餘媽媽忙不迭便是一句接了上來。
玥娘忙笑著攔道:“餘媽媽你可別期望過高,終究這鴨毛哪裡及得上純絨來的暖和、舒適的,但比起夾襖來卻明顯強上不少。”說著又抬手,扶了扶髮辮接了一句:“我再另給你與徐媽媽兩位,添個更好的純絨圍脖。一準不軟和的緊。”
“那敢情好。”說著便立馬附和道:“別看媽媽我廚藝舀不出手,可論起眼神來還能頂用,要不回頭小姐就給畫個樣子來。媽媽明後天也就能給你搗鼓出來咯!”