的滾油潑了上去，動作行雲流水無比嫻熟。廚房裡響起了“滋啦滋啦”的聲響，香料在熱油的激發下散發出一股強烈的濃郁的香味，霸道至極的襲入到在場所有人的鼻腔中。
“好香！”姜爾吸了一大口，陶醉極了。
羅小平則忘記了言語。
原來真正的醬料是這樣熬製的！真的比自己之前胡亂搞出來的要香得多！
虞魚沒有注意到另外兩人的神色，專注於眼前，她略等了等，將羅小平自己熬好的高湯舀了幾勺進去，讓剛剛被油熬過的香料在湯中充分的溶解，再把湯勺遞給了羅小平，叮囑他：“隨時攪拌，然後再煮十分鐘左右就可以了。”
羅小平接過湯勺，激動的點頭：“好。”
他戰戰兢兢，一心一意的盯著眼前的湯鍋，眼都不敢眨，好像這湯鍋裡隨時都能生出金子來。
醬料很快就熬好了，虞魚嚐了嚐，略有些不滿意的點頭：“也算是勉強能用吧。”
主要是之前挑選材料的時候才發現很多香料在這個時代都找不到，比如草果和小茴香，而且菜籽油也難找，最後只能用常見的調和油。專業版本的辣椒醬做不成，但做個家常版本的還是沒問題的。
姜爾對缺材少料這個事心有慼慼焉，但羅小平卻張大了嘴——這還只是勉強能用啊？！
虞魚將剛才炸好的臭豆腐破開一個口，將調製好的湯汁淋了上去，分別遞給了兩人：“嘗一下。”
姜爾和羅小平迫不及待的把碗中的臭豆腐夾起來放入嘴中。
“好吃！”姜爾眼睛一亮。
羅小平一個激動被嘴中的湯汁燙到，只能慌忙把碗放下來，然後豎起了大拇指，話都說不清楚了：“太好吃了！”
虞魚漾起了微笑，這還只是半成品，她還準備了一個秘密小武器，吃到後他們應該會更驚喜。
吃完之後，虞魚開始監督羅小平自己操作，從滾油到調料的配比她傾囊相授，手把手的教。羅小平對她的稱呼也不由自主的從虞小姐變成了虞老師，發自真心。他在學習的過程中發現剛才看虞魚的動作快速又穩定，好像很容易的樣子，但自己做起來才知道要達成這樣的流暢度有多難——看似簡簡單單的一潑，卻需要對油溫有著深刻的掌控，高了，辣椒和香料就糊掉了，低了，香味就不夠濃烈。
他很敬佩的想，這位虞老師看著也就是剛出大學的年紀，卻沒想到已經有著這樣的基礎功底。這些廚藝世家的人果然厲害——這一點卻是他自己想多了。
接下來的兩天，羅小平一直在做著重複的工作，