羊骨等一起煲，有養陰生津溫補脾腎之效，可以保健。
有人說，糖尿病患者，喝粥等於喝糖水。其實，喝粥對糖尿病患者並沒有太大影響。只是糖尿病患者在選擇食物時，應把血糖指數作為重要的參考依據。
各種食物由於烹調方法及加工精細程度不同，血糖指數也會有變化，但沒有證據表明粥比米飯的血糖指數高。
喜歡喝粥的老人可以選擇在晚飯時吃，因為老年人代謝較慢，胃腸功能減低，粥更容易被人體吸收，但大多數老年人大多容易尿頻、尿急。而晚上喝粥排空較快，建議不要在睡前吃，容易增加排尿次數，影響睡眠。
作者：李華
支援專家：解放軍總醫院南樓消化科內窺鏡室主任王志強
“老來瘦”體重要適量
“有錢難買老來瘦”的養生觀念，其實這是一種偏見。肥胖是心血管等疾病的誘發因素，但老年人形體偏瘦也可招致多種疾病。體重保持或略超過正常值，對健康和長壽更為有益。
杭州市民徐大媽體重130多斤，不久前開始減肥，吃減肥藥、到社群健身中心健身，每天晚上跑步，飲食節制，效果非常明顯，竟瘦了10多斤。但她每天吃完飯，總感覺胃部悶痛、隱痛，還噯氣不止，左腹有下墜感和壓迫感，而且飯後或行走時就加重，平臥後就稍微好點。有時便秘，有時腹瀉，或有腹瀉便秘交替出現。漸漸地，看到飯菜食慾也不佳了。
經過醫生診斷，竟然有胃下垂，快速減肥是最可疑的誘因。徐大媽這樣做很危險，老人不要過度追求“老來瘦”。因為消瘦型長者體內的代謝及生理功能較弱，對飢餓勞累的耐受力差，常感精神不佳、疲勞和頭暈目眩等不適。如再遇生活上突如其來的事件或逆境，就會在生理和心理上都難以承受。
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