售貨員幫忙才能抬到三輪車上。
食堂離糧店不太遠，一里多地，學校食堂一星期最少也要買一回糧，買糧有一輛平板三輪，買糧時間都是上班時，其他廚工都有自己的工作，買糧自然是王大力和班長季平了。
王大力個頭高些，也壯實些，季平低些，也瘦些，但是季平雖瘦，渾身卻不少肌肉，往車上裝糧食，往食堂卸糧食，一點也不比王大力遜色，抱起五十斤的面袋，一口氣往車上裝個十來袋，大氣也不怎麼喘，和王大力一人一頭抬一百**十斤的大米，也沒見他失過手。
王大力正為季平的能幹心中暗自讚歎時，突然見季平彎下腰說：“大力啊，我不行了，我腰剛才抬麻袋時扭了，不能幹了，我回去讓別人來和你一起裝糧食吧。”說完，也沒待王大力發話，彎著腰便回學校了。
車剛裝了一半，王大力一人又抬不動，一百**十斤重的麻袋，只得坐在三輪車上等，等了好半天才見到劉玉鳳來了。“怎麼你來了，男的呢？”王大力大感意外，問。
“他們都嫌買糧裝車累，都不願意來，我便來了。”劉玉鳳說。
“抬麻袋你抬的動？”
“試試吧？”劉玉鳳說完，便和王大力合力抬裝大米的麻袋，王大力本以為這食堂女將抬不動麻袋，可是劉玉鳳一咬牙使勁，也把幾麻袋大米和王大力一起裝上了三輪車。“王師傅，裝車累吧？”
“不輕。”
“你說你在服務公司多好，為什麼非要來食堂？”劉玉鳳問。
“領導讓來，我不來行麼？”王大力說。
“咱們食堂可不是個好地方。”裝完車，劉玉鳳瞭了瞭周圍沒人，低聲說。
“為什麼？”
“季平在食堂當班長以來，和食堂穆心槐倆人關係最好，食堂的事只要季平一使眼色，穆心槐肯定替他衝鋒陷陣，在食堂好幾任管理員都呆不住，都被他擠跑了，廚工也惹不起他，他們倆野著呢，三句話說不對，便對女廚工瞪眼，罵人，女廚工一般都不敢惹他們。管理員如果不順著他們的意思辦事，他們便使壞，讓管理員在廚房幹不成，沒一兩年便被調走。”
“他們都使什麼壞主意？”王大力問。
“這個不能說，都是我瞎猜的。”
“領導沒察覺？”
“領導有察覺又能怎麼辦，學校有本事的老師誰到食堂領導一幫子粗聲俗語的廚工幹活啊，沒本事的到食堂又鎮不住。
食堂別以為只是給學生做飯，第一，你得到鐘點讓學生吃上飯，第二，飯菜不能中毒，第三，飯菜要乾淨，第四，飯菜口味也要好吃，第五，食堂衛生要乾淨，第六，對待師生要和氣，禮貌賣飯，第七，經濟合算，既能讓學生吃飽吃好，又不能虧本。
這裡面的事多了，剛來一年半載的管理員哪能懂這些，就是腦瓜靈，一時懂這些，他能支使的動這些廚工嗎？這些廚工都是正式工，你管理員讓他幹活，他只要幹了，就算上班了，幹好幹壞幹多幹少，你一個管理員能開除的了他嗎？
說輕了，他點頭哼一聲，算是給你面子，幹活注意點，說重了，理也不理你了，該怎麼幹，照舊怎麼幹，說俗了，就是鳥也不鳥你，你能怎麼著，你扣他獎金，學校根本就沒有獎金，你扣他工資，管理員根本就沒權利，如果碰上個刺頭，今天又趕上在家和他老婆吵了架，你的話又說重了些，他扯著臉和你吵你也奈何不了他。”
王大力聽到此，不禁說：“不會把他調出食堂，換個廚工？”
“王管理員，你剛來學校，還不知道學生食堂的廚工幹學校最累的活，誰願意來啊。燒暖氣的，冬天燒暖氣，夏天能歇。服務公司，有東西時忙，沒東西發時可以下棋。看宿舍的，整天坐著，一兩個小時才查一次房間。燒茶爐的，上午燒一爐開水，下午燒一爐開水，一爐開水只需一小時便燒開。燒澡堂的，一個禮拜只燒兩天。
學校哪個工作也比廚工舒服，別的崗位不願來食堂，食堂廚工往外打發，哪個崗位都不要，廚工都成了死豬不怕開水燙，你有什麼轍。”劉玉鳳說。
“咱們食堂不會請幾個臨時工？”
“請臨時工，事業單位不允許，工資也沒地方開。”劉玉鳳說。
上午十一點，菜便開炒了，一個土豆燒牛肉，一個肉沫熬豆腐，一個雞蛋西紅柿，一個燒茄子，一個素土豆絲，一個炒油菜，一個西紅柿熬菜花，七大鋁盆菜陸續炒完，端到食堂賣飯的大廳裡。
“今天賣飯，主食組的賣主食，副食組的賣菜。”王大力