何小武更加看不懂了：放著好單位不去，偏偏留在這個小山村，到底是什麼魅力在吸引呢，不知道等到我退伍的時候，會不會這樣？
不大一會，一幫一幫的小娃子都往胖子家裡溜達，藉口找奇奇笨笨玩啥的，其實都是為了瞧瞧雷達站的新任連長。爭取搞好關係。以後弄點子彈殼啥的。
等到李強他們也聞訊趕來，狗肉也呼好了，撲鼻子香，胖子一邊吸溜鼻子。一邊吵吵：“難怪都說。聞到狗肉香，神仙也跳牆。”
桌上擺了一盤子辣白菜，一盤子蘇子葉，這個也是金哲希帶來的，一碟子辣醬，一碟子枯梗，朝鮮族吃狗肉必備的幾樣配料就齊了。
隨後金哲希又端著一碗醬進來，這個一般人都不會做，專門有個名次叫“狗醬”製作的時候，用狗腦放到鍋裡炒，再加入辣枚面精鹽啥的，還有煮狗肉上面的湯油熬製而成。沒有狗醬，就不算是正宗的朝鮮族吃法。
中間是狗肉火鍋，湯是呼狗肉的原湯，裡面可以下一些青菜木耳和鮮大豆腐之類，吃著鮮香麻辣，而且特別滋補，狗肉湯能溫中補氣，溫腎助陽。
旁邊是一盤手撕狗肉蘸鹽花，一盤狗肉炒尖根，一盤子燻狗排，一盤子涼樣狗肉加辣醬。
金哲希稍微有點遺憾：“可惜沒有狗腸和狗蹄，不然就全了。”
“狗蹄也能吃？”胖子還真是頭一回聽說。
“除了狗肺子，剩下的都能吃。”金哲希一本正經地說道。在東北的方言之中，“狗肺子”這個詞轉指那些啥本事沒有的窩囊廢，大概就是來源於此。
胖子大笑，然後給大夥滿上酒：“人家都說狗肉不上席，俺卻不贊同。春秋戰國時代。有多少屠狗者都是感慨悲歌之士，最後被太史�