，立刻都恭恭敬敬地端起酒杯。胖子也舉起大碗：“俺也陪一口。”
吃過飯，金哲希就給胖子家臉辣白菜。拿來幾棵大白菜，從中間切成兩半，然後往上撒鹽面，裡裡外外都撒到，臉制兩個多點。
趁著這工夫。其它的佐料都準備齊。胖子家裡正好有雪梨，削了好幾個，都切成小丁；另外還有胡蘿蔔和姜蒜啥的。
最關鍵的，當然還是朝鮮族特製的辣醬。金哲希在山土做了不少。
所以就給胖子帶來一瓶，只見裡面紅豔豔的。就跟凝成的紅瑪瑙一樣，透亮十分。
倒出半瓶子辣醬，把其它調料都到進裡面，攪拌均勻。
白菜膀好之後，蔫巴許多然後一層一層把調料抹到上面，基本上每個白菜梆子都抹勻。往盆子裡一放，明天就能吃了。
胖子家的鹹菜樣數也不少，但是口味都偏重，像這樣酸甜辣口味的。還真是沒有。第二天早晨，青米粥煮好之後，夾上一條辣白菜。脆，生生的。香辣爽口，果然下飯。
吃完飯，胖子把兩條狗拿出來；既然有金哲希這個吃狗的行家。當然不能客氣：“朝鮮族喜歡吃狗肉，俗話說得好：朝鮮族過年一一要了狗命了。”
“胖哥，這話不對，我們朝鮮族逢年過節還有婚喪嫁娶的時候，是禁止殺狗的，平時隨便。”金哲希給胖子糾正了一下，然後看看買來的那兩條狗，連連搖頭：“扒皮了啊，可惜可惜，俺們殺狗，都是用缸褪毛。留著狗皮，吃起來勁勁道道。”
一邊說，一邊把肉別下來。然後扔到一個大盆子裡面，用清水先泡著：“狗肉一般都稍微有點土腥氣，煮之前一定要泡一會，胖哥。有黨參沒，煮狗肉的時候放點黨參更加滋補。”
“嘿嘿。別說黨參。就算是人參咱們也有啊。”胖子立刻拿出新鮮的黨參來。
等狗肉放到鍋裡煮的時候，外面傳來一陣喇叭聲，胖子和趙連長他們迎出去，只見一輛吉普車停到門口，車上下來一位相貌儒雅的軍人，正是汪政委，也來過靠山屯幾趟；後面一個則比較年輕，臉上一團正氣。
趙連長他們敬禮之後，胖子上前跟汪政委握手。汪政委給大家介紹：“這位就是雷達站新任命的連長何小武同志這位是趙連長。這個就是黃良同志，對咱們雷達站的幫助最大。”
何小武敬了一個標準的軍禮，他在路上已經聽汪政委把情況都介紹了。就在這個時候，只見晃晃悠悠走過來倆黑熊，也人力而起，舉著大巴掌打立正。
汪政委跟何小武都是一愣，還真沒見過這架勢，胖子笑呵呵地說：
“笨笨和嘟都都落下毛病了，一看到穿軍裝的就敬禮。”
大夥這才哈哈大笑，然後一起進屋。胖子剛要把胖老頭他們介紹一下。卻見汪政委臉上忽然激動起來。咔嚓給胖老頭敬了一個軍禮：“首長好！”
雖然他相貌看似儒雅，但是嗓門還真亮堂，把毛毛後背上玩的小老大嚇得一下子鑽到媽媽肚皮下面。
何小武雖然有點發蒙，但還是跟著敬軍禮。他心裡有點納悶，不知道胖老頭是啥身份。
“行了，不用拘束，到了胖子家也不是部隊，隨便點就成。”胖老頭現在很少露鋒芒，笑呵呵地就跟個慈祥老爺爺似的。
大夥都在凳子上坐下，趙連長就把雷達站的情況介紹了一下。何小武越聽越驚，對自己即將上任的工作崗位也越發好奇。
不大一會，李隊長跟王三炮也來了。王三炮一進門就吸溜鼻子：
“好啊，胖子你吃狗肉。你小子是不是欠削啦！”
“嘿嘿，三叔，俺這是從集市上買來的。而且不是獵狗，都是家養的笨狗。”胖子知道一個獵手對獵狗的喜愛，像蒙古族、滿族這些原本的遊牧民族，都很吃狗肉。
“這還差不多。”王一心瞪了胖子一眼。這才跟汪政委和何小小武握手。趙連長御更/新/超/快更/新/超/快口劉：
“王三叔是咱們軍營所有人的大叔，義務送信，教咱們捕魚種菜養豬，雷達站能有現在的生活水平，都離不開鄉親們啊。”
何小武也連連點頭，心裡暗暗下定決心：這種光榮傳統，一定要傳承下去。
當汪政委聽說趙連長退伍之後。就留在靠山屯，也不免驚訝起來，聽他解釋完緣由，而且好幾名退伍戰士都已經在大青山上崗，汪政委也不由大笑；“胖子啊，你這裡都快成轉業軍人安置辦公室啦。”
“嘿嘿，有咱們徐老帥坐鎮，這個辦公室當然生意興隆。”胖子也笑呵呵地說著。