兩勺鹽和一勺糖，最後淋了一些醬油。因為水晶肘子吃的時候可以蘸料吃，所以他沒有放多重的調味。但只是這樣，他覺得空嘴吃也能不錯了。
擱下那邊熬煮的鍋，小陽開始跟朱海一起摘韭菜。這裡的韭菜因為細長不粗壯，所以摘起來就很麻煩。估計是因為自己說吃韭菜壯陽的關係，這傢伙帶回來這麼大一把。蒸包子都夠了，要是都拿來炒蛋，我得用多少個雞蛋啊！家裡一共就倆母雞，不帶這麼糟蹋錢的！所以最後決定，晚上再炒一盤韭菜豬肺吧，也很好吃。反正昨天除了拌白菜絲和紅燒獅子頭之外，每樣菜都剩了一點兒，今天都得打掃了，不然太浪費。早上吃了餃子，中午和晚上有這兩道菜補充也就夠了。至於那肘子怎麼也要晚上才能上桌。
看著小陽熟練的打著雞蛋，臉上透著輕鬆和些許懶散，大壯同志的心裡癢酥酥的。一想到昨天自己的所作所為，所感所受，他就覺得小小壯又不安分了。無奈地嘆了口氣，鼻息間的韭菜味實在是過於濃烈，他暗暗點了點頭。果然媳婦兒說韭菜是壯陽的一點兒都不錯。我光聞著就來勁了！
雖然韭菜童鞋有那功效不假，但氣味神馬的就有神奇的能力是扯淡啊扯淡！！
在鍋裡放上豆油，等油燒開之後把打好的四個雞蛋的蛋液一股腦都倒了進去。因為油的熱度足夠讓蛋液在瞬間膨化擴大，所以攤出來的雞蛋就比蛋液的時候多了幾倍。看上去金黃誘人。這土雞的雞蛋和吃飼料長大的蛋雞下的蛋他就是不一樣啊！
往鍋裡均勻的撒上鹽面，來回翻炒到均勻，並把太大塊的雞蛋用鏟子切開，最後才把洗好並切成段的韭菜全部倒進鍋裡。�