往鍋裡均勻的撒上鹽面，來回翻炒到均勻，並把太大塊的雞蛋用鏟子切開，最後才把洗好並切成段的韭菜全部倒進鍋裡。因為韭菜很鮮嫩也很細，炒的時間非常短。否則太爛了影響口感，還會出湯水，小陽並不喜歡這樣。所以很快這一大盤子的韭菜炒雞蛋就出過了。
等不及用手夾了一塊蛋放到嘴裡，蛋的香滑和韭菜特有的傾向和辛味混合在一起，再泛著適當的鹹，感覺真的是棒透了！“媳婦兒，我能多吃兩碗飯！”
小陽忍不住笑了出來：“吃貨！你哪天不說這句話！別扯淡了，去放桌子。雞蛋涼了就腥了。”
雖然早上的餃子還有很多沒吃了，但配韭菜雞蛋這樣的炒菜還是飯最好吃。所以小陽煮了半小鍋二米飯，以平時的飯量估算，中午這頓飯足夠了，還能剩下一碗晚上煮粥配著餃子吃也好消化。
但他想錯了，昨天剩的菜混到了一起弄了個大雜燴，味道竟比單獨吃還要吸引人。各種味道融合在一起，就連小陽也多吃了幾口。就更別說新鮮出爐的韭菜雞蛋了。結果吃到最後鍋裡半粒米都沒剩，大壯同志還是意猶未盡。
小陽鬱悶了。“你吃這麼多過會兒該難受了！”說完就想下去給他泡杯消食的山楂茶。
大壯趕緊攔住小陽：“沒事兒，一會兒我把豬圈雞窩兔籠都打掃一遍就消化下去了。你趕緊躺會兒吧，都忙活半天了，我心疼著呢。”
小陽翻了他一眼：“閒著沒事兒泛什麼酸啊！心疼你昨天還那麼賣力……”說完他就後悔了。幹嘛沒事兒提昨天……提了就等於給他機會調侃自己，鬱悶啊鬱悶！
果然，大壯童鞋“嘿嘿”地笑了起來。“傻媳婦兒，那也是心疼你呢，往後你就知道好處了。”
啊呸！！！朱大壯你這個臭流氓！！！知道你妹！好處你妹夫！！！“哪兒涼快哪兒待著去！”說完狠狠地瞪了過去。
吃飽喝足的人果然是神馬都不怕的，被媳婦兒瞪，那隻能說明媳婦兒在害臊。“媳婦兒真貼心，知道俺現在熱得慌。”說完低頭瞅了瞅小小壯的位置，無奈地嘆了口氣。
小陽頓時就炸毛了。“你有多遠骨碌多遠！！圓潤地，速度地，麻利地給我出去！”
作者有話要說：【捂臉】我果然還是最萌流氓攻神馬的。內牛……不過大壯同志的屬性很特別，是一個外表憨厚內在腹黑的隱性流氓攻……看不透啊看不透！！！
說到水晶肘子，做法很多的。我這種是最簡單的。主要就是利用肉皮和筋裡的膠質。對於皮凍這東西我是深深愛著的啊！！捂臉，不過今年過年沒有做這道菜。因為吃了酸菜火鍋！噢噢噢噢！對啊！讓他們吃酸菜火鍋。哦活活活活活或。殺豬菜神馬的。
65：大魚的妙用
王二寶和林木木是在第二天早飯之後出現的。
雖然只有一天沒見，但小陽覺得好像隔了挺久，大概是因為自打木木來了之後自己和他每天都見面的關係，習慣這玩意兒總是養成容易改正難的。何況在這一天兩夜裡，自己也有了“翻天覆地”的變化，呃……準確的說是成長了才對。大家不好瞎想，他絕對不可能跟木木分享這些事的。小陽同學雖然有時候些許天然呆，但卻病不是個二缺貨。
木木看到小陽也明顯非常開心，大概是二寶兄的倆姨家人還算和藹，這對木木來說儼然已經是相當不錯的待遇了。會興奮也很正常。
但轉瞬小陽就知道了木木興奮的真正原因，因為他看到二寶拎進來的東西，也高興得差點蹦起來。
那是一條成人手臂長的大魚，毫無疑問這條魚來自海洋。身上沒有鱗片，但是雖然被凍在冰坨子裡，還是能看到魚身上那層細緻的銀光。那是這種海魚的鱗。
“這麼大一條魚！！！你們哪裡弄來的？！”伸手摸了摸冰面，小陽腦袋裡已經盤旋出好多個魚類菜餚了。
二寶回答：“我二姨夫是跑船的，這條魚是封海錢打上來的，當時他家留了三條，留著過年吃的。這次我和木木去拜年，拿著你們倆做的酥餅和花饃、香腸。加上木木是第一次拜見長輩，所以他們就把這條魚當見面禮了。”說著他笑著看向木木，然後又說了句，“木木不會做，所以就拿過來了。這麼大一條咱四個夠吃兩頓的了吧？”
小陽馬上點頭：“何止啊！兩頓你就能把這麼大一條魚吃了？你瞧這魚有多肥啊，有十來斤吧？”
朱海林了一下捆在冰坨子上的麻繩，肯定地說道：“大概三十左右。”
你是人肉稱啊！小陽內心腹誹，不過還是相信大壯同志