啡，翻翻書，再眯上眼睛小睡一會兒，時間就過去了。”
白巖松：“我看很多戀人約會的地點可能也會選擇誠品書店。”
盧秀芳：“戀人剛開始的時候應該去夜市，因為擠呀擠，小手就牽起來了，等到感情穩定的時候就到誠品書店挑一本書，度過一個下午或者是晚上。”
白巖松：“現在這些連鎖店的生意都還不錯嗎？”
盧秀芳：“都還好，誠品書店大部分選擇的是都會區，第一家24小時店就在臺北最熱鬧的辦公商務區，因為置身這個商圈，導致它幾乎什麼時段都有很多人來。”
敦南總店的面積約有1653平方米，營業時間為晝夜24小時，他們的經營理念是“知識無終點，讀書不打烊”。有了誠品書店，嗜好讀書的夜貓族不再無處可去，你可以在那裡點杯咖啡，喝點冰水，或淺談聊天，或一人獨享時光。如果囊中羞澀，你可以席地而坐，只讀不買，看上一天半日，絕不會有人來催促或干擾你。全店的地面一律用實木地板鋪就，潔淨無塵。只是你需要注意的是，不要因此擋了書架，影響其他讀者選書和看書。“誠品”裡每個書架的下層隔板上，一律嵌著一條告示宣告這一點，你只要在書架前一坐下就會看到，提醒你不要只顧自己。
24小時不打烊，這是“誠品”的首要特色，但這個特色並不是一開始就有的，這一策略的最初實施緣於一場搬遷。1995年敦南店要換新址，於是在搬遷前幾天嘗試了一種“今夜不打烊”的搬遷告別活動，結果讀者的反映出乎意料的好，於是“今夜不打烊”便一直持續到現在。
白巖松：“其實透過一個書店暢銷書的排行榜最可以立即�