張力上樓的第一間便是剛才那員外一人在裡面坐著等菜，張力繼續往第二間走。
小二此刻已經快步跟了上來，陪笑道：‘二位爺，樓上小間已經都坐滿客人了，要不您二位去樓下，小的給二位找一處清靜的地方？‘
張力腳步卻壓根不停，一間一間的尋了過去，當走到正中那個大雅間，見裡面沒人，便直接走了進去。
張力一p股坐在椅子上，高元良也緊跟著張力走了進去，坐在他下首。
那小二見張力居然進了大雅間，連忙道：‘二位爺，這……這間需要四人以上……‘
高元良怒目圓瞪，店小二不敢再墨跡，低頭走了過來。
張力微微一笑，淡淡地道：‘聽說京城店小二最是伶牙俐齒，看人的本事爐火純青，我看也不過如此呀！‘
高元良嘿嘿一笑，點頭稱是，旋即轉頭對那小二道：‘還不給爺重新報菜？‘
那小二心知今兒個看走了眼，估摸著著兩位爺恐怕是關外最糧食買賣的商賈，真真是瞎了狗眼。
朝廷在關外幾十萬大軍吃喝用度全靠京師轉運，這可養肥了不少人。
店小二換上一副熱情的面孔，高聲道：‘好咧！咱店的鹿茸三珍可是一絕，還有黃燜魚翅，蛤蟆鮑魚，金魚鴨掌 ，燴烏魚蛋，油爆雙脆，王柳活魚……‘
店小二一長串地報著菜名，張力似笑非笑地聽著，然而眼光卻並不在他那裡。
先前若晨在夫子廟送給張力的那柄素面紙扇張力一直隨身攜帶，此刻張力將扇子從腰間取了下來，右手執扇輕輕地敲著左手手掌，嘴裡淡淡地蹦出一句話：‘鹿茸三珍，蛤蟆鮑魚，燴烏魚蛋，就這三個菜吧……紹興黃酒一罈，再來一盤油炸花生米，少爺我要下酒。‘
‘好咧……‘店小二一聽張力點的前三個菜都是頗為名貴，臉色和語氣立刻來了個一百八十度的大轉彎，一頓點頭哈腰的記著菜名。
當那店小二正要出門傳菜的時候，忽然腳步硬生生地站住了。
‘油炸……花……生米？‘
‘是的，油炸花生米！‘
店小二一臉訝異之色，撓頭想了半天，最終還是搖搖頭道：‘這位爺，小的跑堂七八年了，還從未聽過這油炸花生米的菜啊？‘
張力冷冷地看著他，淡淡地道：‘堂堂京師重地，我看你這酒樓也是家旺鋪，連油炸花生米都沒有？‘
店小二從張力點的菜可以知道，這位爺大大地有錢，哪敢開罪？
苦著臉想了半天，店小二用詢問的眼光看著張力：‘爺，可是用花朵炸生米？花朵點綴菜餚倒不少見，可是這生米不煮，光靠油炸，又豈能熟？‘（未完待續。）
第一百七十七章 好囂張的吳家！
店小二臉上擠滿了笑容，賠笑道：‘這位爺，油炸花生米？這花兒多是點綴冷盤，入油鍋一炸的話……恐怕大煞風景呀！這位爺不如換個小菜？本店下酒的熟牛r也是極好的，都是關外的肥牛，不比宣府和大同的瘦牛呀！‘
高元良有些納悶地看著張力，畢竟這花生米是什麼東西他也從沒聽說過。【閱】
張力皺了皺眉頭，花生確實是明代正德嘉靖年間傳入大明沿海的，不過從沿海往內陸傳播的速度極為緩慢。
一直到清朝乾隆年間，花生還是一道非常稀少的菜呢！
張力看了那店小二一眼，淡淡地道：‘這個菜不是花，也不是生米，就是叫花生米。也罷，熟牛r就熟牛r吧，快去傳菜！‘
店小二如蒙大赦，連忙應道：‘是！是！多謝這位爺體恤！‘
張力似笑非笑地看著高元良道：‘這油炸花生米我以前在沿海吃過，甚是美味，乃是下酒良菜。可惜這店居然沒有，真是大煞風景。‘
高元良以為少爺裝神弄鬼呢，不由得嘿嘿一笑，也連連點頭。
店小二出門之際，也不知是出於真心還是假意，高聲唱了個喏：‘爺走南闖北，真真是見多識廣呀！小的傳菜去囉……‘
不多時，三道正菜流水一般傳了上來。下酒菜一盤熟牛r和一罈字紹興黃酒也都先後上了，直把高元良勾得食指大動。
高元良跟張力幹了一碗酒之後，連夾了三片熟牛r，讚不絕口地道：‘果真是關外蒙古人的牛r，這嚼頭就是與關內牛r不一樣，入口輕嚼即化……‘
張力微微頷首，也夾了一片那切得極薄的牛r，口感果然與高元良所說無二，實在是鮮嫩之極。
張力的眼光看向那盤所謂的‘