的政治抱負。所圖者大，必須要忍人所不能忍。而且跟著老皇帝出生入死的將帥，沒有誰是省油的燈，都是些能載舟也能覆舟的主，當然要恩威並施。而廚師獨掌自己的飲食，就是個手藝人，雖然也有君臣之分，但更多的是資方和僱傭的工人關係，圖的是一份豐厚的薪水，以及額外的賞賜，頂多是告老還鄉時給一個虛銜。廚師只管做菜不覬覦實際權力，作為帝王沒必要對人家那樣嚴酷。
大部分開國帝王沒有成功前，能和戰友一起稱兄道弟，彼此間有友誼。可一得天下只有君臣之分了，安能和文臣武將有友誼？因為友誼意味著平等，一旦成為君臣，只有“寵幸”和“疏遠”的不平等關係，嚴子陵不應光武之召當一個高官，而是回家垂釣，他便可以和皇帝同榻而臥，保留一份較為獨立的尊嚴。李泌對唐肅宗，方苞對康熙，都是布衣出相，不要編制內的宰相名分，他們這樣做能最大限度避免體制內君臣的尊卑關係，說白了，這是給皇帝幫忙而非臣子對帝王盡本分。
歷代帝王為了駕馭手下的大臣，琢磨出很多辦法，有明太祖這樣找個理由誅殺的，也有宋太祖杯酒釋兵權的。—— 一句話，軟辦法也好硬辦法也好，都是為了提防那些替自己打江山的能臣有二心。而對身邊的僕人，大多和洪武一樣，恩寵有加。這就是帝王之術。項羽有婦人之仁，對普通士兵的傷痛格外憂心，可不能給身邊文武僚屬想要的東西，所以韓信這樣的人去楚就漢。而劉邦是個沒教養的流氓，年輕人偷雞摸狗的事情沒少幹，見了慕名而來的文士，張開大腿大咧咧坐著迎接。可他知道這些文臣武將想要什麼，便用“功名”、“爵位”的狗骨頭哄著他們好好幹活。
朱元璋善待廚師還有一個原因，在於侍食、侍寢之人，離自己太近，帝王的吃喝拉撒和常人無異，他能運籌帷幄，可日常生活離不開這些人，對自己肉體能直接威脅的往往是這樣能接近自己的人，因此必須籠絡，否則廚師想辦法整你，你防不勝防。
兒時在鄉下聽老人講，過去的地主在農忙時僱短工給自己收割，讓他們吃得不錯，而讓自己的妻子兒女吃粗糧。看上去對別人比對自己的人好，地主似乎很仁義，仔細分析則不然。自己財產妻兒有份，可以享用繼承，因此他們有勤儉節約的義務，節省下的錢他們也有份。而僱工純是拿錢幹活，財產增益和他們沒什麼關係，他們僅僅出賣勞動力。因而要讓他們賣力氣幹活，就不能怠慢，否則人家可能趁東家不注意，給你偷工減料。
我以上說的是安於本分的侍食、侍寢之人，那些不安本分貼近權力擁有者的人，一旦動了政治上的念頭，後果更可怕。如古之皇帝的太監弄起權力來，政權框架內預設的制約機制，如對文武大臣準備的監察制度，對這些人幾乎不起作用。因為他們名分上只是皇帝生活上的僕人，不在名列朝班的大臣之內，而實際權力可以打著皇帝的旗號不斷擴大。因而就不奇怪了，洪武生前最怕太監專權，搞了許多防範措施，甚至選用的生活上的僕人大多是文盲，可禁不住他死後的大明成為歷史上閹禍最厲害的朝代。——無他，帝國專制使然！
收養義子是很划算的買賣（1）
小時候看《隋唐演義》時，對第八條好漢、忠心耿耿保大隋江山的靠山王楊林，印象最深的不是他的武藝，而是他廣收義子。他一旦看到哪個年輕將領武藝、智謀出眾，是可造之材，就將他收為義子。連後來大唐功臣秦瓊也做過他的十三太保。
我們去關帝廟，會看到關帝塑像背後站立的兩員大將，一個是貼身保鏢周倉，一個是他最器重的兒子關平。——這兒子也是關羽收養的義子。
元末天下大亂，群雄並起。各地義軍將領有收養義子的習慣。朱元璋收養的義子，見諸史冊的不下十餘人，如沐英、李文忠、平安、何文輝、朱文剛、朱文遜、徐司馬、真童、金剛奴等等。
朱元璋最有名的兩個義子，一個是外甥李文忠，一個是世代鎮守雲南邊陲的沐英。朱元璋從皇覺寺出來造反，是做提著腦袋吃飯的勾當。家中親人的死活也沒法顧及。在天災加兵禍的時代，朱家的兄弟姐妹差不多死光了。元至正十四年（1354年），朱元璋已經自領一軍、羽翼豐滿了，那一年他的侄兒文正、外甥文忠來投奔他。他的姐姐、哥哥都死了，兩個孩子能找到手握兵柄的親人，便有了活下來的希望了。當時外甥十四歲了，連個大名都沒有，大家叫“保兒”，他牽著朱元璋的衣服玩耍——大概怕這個舅舅走掉了吧。一向嚴酷冷漠的朱元璋也感嘆道：“外甥見舅如見母也！”戰爭年代正需用人，上天把已經快成年的侄子、外甥送回來