小姐切勿見怪，”
戀竹微微一笑，誠意表現得很足，但是卻並不顯得過於急切，只雙眼明亮地看向向師傅，溫和說道：“向師傅，今日我貿然上門請你出山，便是也希望咱們雙方都能開誠佈公，這是雙方意願都要滿足的事，向師傅若有什麼，但說無妨。”
向師傅該也是個爽快人，當下笑了，便是向著戀竹說道：“好，那我就直言了。”
“小姐在來找我之前，恕向某自大一句，小姐該是聽過些許關於向某的，無論廚藝或者為人處世。”
見得她點了點頭，便接著說道：“可我卻對小姐的酒樓一無所知，是以，還希望小姐能告知一二。”
戀竹聽了一笑。
她知道向師傅想知道的是什麼，酒樓自然想了解，但不若日後實際去看了更好。
或者他更想知道的是，這對他發出邀請的東家是個什麼樣的人。
一朝被蛇咬，十年怕井繩，若是離了德福樓，新的東家還是那般，他如此折騰一次為的是什麼呢。
戀竹端過茶杯，不管水已有些冷了，便是飲了一口，這才說道：“不怕向師傅笑話，，我其實不懂什麼高深的廚藝，縱有少數幾樣自認還算拿手的，在向師傅面前恐怕也是不值一提的。”
“如你所見，我是個做生意的，生意人自然是為了利。我知道向師傅會有擔憂，擔心我會遇到利益之時，便會“道義放兩邊，利字擺中間。”。
“這樣擔心也無可厚非，若不是為了生意好利潤多，我也不會想著請向師傅這樣有手藝有聲望的師父來坐鎮我的酒樓。
“但是我是個懂得尊重人才的人，這廚房，只要你有信心弄好，我就能全權交給你負責，並且做堅實的後盾。”
“我這酒樓，別的不說，像是京中有些酒樓為了省銀子用不好的食材，偷工減料，以次充好，諸如此類，在我這裡，統統不會出現。
“我不怕直接跟您說，我開店做生意 ，為的是銀子，但是我這是酒樓，是大酒樓，我要做的就是讓人來吃飯，讓人吃好飯，這才是生財之本。“
“食材貴？為什麼貴？因為它好，好才能做出好菜，這是應該的，也必須的成本。”
“這吃飯啊，除了真正是奔著美食來了，相當一部分人，他更多吃的是一種心境，至於影響心境的因素就多了，環境，服務，但歸根結底，最重要的就是吃到嘴裡的東西。”
“同樣的食物為什麼不去他家去你家，還是因為你做得好，為什麼會做得好，首先要食材好，調料好，廚具好，這些都是基礎，可也都是必不可少的，然後重中之重，便是手藝。”
抬頭看著向師傅，慢慢接著說道：“我希望來我們酒樓的人，真正是來為了酒樓的美食而來，為了你們的手藝而來。”
“我相信，心中對廚藝有著自己的堅持的人，懂得什麼是真正廚藝的人，才是最能做出美食的人，才是我的酒樓要找的人。“
戀竹說得其實有些答非所問，卻是一席話說到向師傅心坎裡。
他雖是抱有期待，卻不想真的遇到與他所想如此契合的東家，便是有些動容。
事實上也是這樣，老驥伏櫪志在千里，烈士暮年壯心不已。
何況向師傅人正值壯年，一腔熱血還沒有被淹沒，正是該大展拳腳之時。
如今戀竹這樣一鼓動，如何能不動心？
人這一輩子，若是不為了自個兒喜愛的事奮鬥上一回，又怎麼會不遺憾呢？尤其他這樣幾乎可以說是曾經等過頂峰的人。
戀竹摸準的正是他的這份心思，若僅是銀子利誘，她相信不足以讓向師傅這樣有自己堅持的人動心。
所以她句句直指向師傅最顧慮的部分，該說是有的放矢，如今看來，確是有效的。（未完待續。如果您喜歡這部作品，歡迎您來起點（）投推薦票、月票，您的支援，就是我最大的動力。）
第一百二十六章 不做定論
又是長久的沉默，向師傅好似花了半晌時間才消化了方才聽到的話，慢慢地進行調整，才平息了自己的激動之情。
接下來就是不是不面對的現實，這才自動容中恢復過來。
“小姐若是知曉我曾在德福樓，該也知道德福樓的東家便是京中威遠侯府。”向師傅猶豫一下，看著戀竹說道。
戀竹聽了便是一笑：“向師傅說的是，這些我自然知道，不但知道這些，我還知道德福樓如今是岳家大公子管著，還知道近日換了掌櫃。”
不閃不避的態度