“您是說那裡沒有什麼娛樂嗎？”
“先生很少上那兒去，夏天也許會去一次，待個三、兩天，但是他要別墅整個冬天都開放，以備他不時之需。但是不管我給傭人的工資多麼高，那些老傭人還算安心，年輕點的只做幾個月就走了。”
停了一下，他接著說：“小姐，我相信您不是那號人。”
“哪能吶，”泰麗莎答道“我願意住在鄉下。我不喜歡城市，我不想住在巴黎。”這時，她意識到布朗託梅先生正在好奇地看著她，於是趕緊說：“先生，求求您，我保證如果您把我送到鄉下，我決不會辜負您，不至於過上幾個月，甚至一年後，還跑回來向您發牢騷。環境越安靜，越合我的心意。”
接著他又低頭看擺在他面前的介紹信，然後拿起來交還給泰麗莎。
“波薇小姐，您什麼時候準備好動身呢？”
“您希望我什麼時候動身都成，先生，”泰麗莎回答說，“我和助手昨晚到巴黎，住在羅浮飯店，開銷相當大，所以我們最好是儘快上工。”
布朗託梅先生拿起了筆，他說：“您的名字我知道，小姐，您是否能把助手的名字也告訴我。”
他在筆記本上作了筆錄。然後說：“別墅的老傭人們會盡最大的努力使你們舒適，但是小姐，因為我急著要你們在那裡安頓下來，我希望您談談是否還有具體事情可以為二位安排。”
泰麗莎對這個問題早已考慮成熟。
“先生，我希望我和助手各有各的臥室，如果可能的話，有一間小會客室歸我們單獨使用。”
她知道這不僅僅因為她不願意和其他工作人員共處，而且因為珍妮會覺得她同本來該伺候她的下人們打成一片有失體統，她天生是應該由別人伺候的。
“現在還談什麼地位不地位？”泰麗莎忿忿然問自己。“我不過是一條逃出國門的喪家之大！”
她似乎看到自己就象一條被狂吠的獵犬追逐下的狐狸，越過國境奪命而逃。此刻她聽到布朗託梅先生說：“別墅非常大，您提出的要求，小姐，是不成問題的。我會給管家寫一張條子，把您的要求告訴他，平常我不在時，由他負責，我猜想您對法國不熟悉，我會派一個聽差送您前去，您到後，他們會將您安排得妥妥貼貼。”
“您太好了，先生。”
她站起來，布朗託梅先生微笑著說：“小姐，您不太講究實際！您還沒有問過我您的工資是多少呢。”
“沒有，當然沒有！”泰麗莎趕緊說，“我忘了。”
“就法國廚師而言，不問工資是少有的，”他說，“但是我當然必須要問，您要多少工資？”
泰麗莎努力去回想，過去在大宅時母親付給了廚師多少錢，但是想不起來了。“我初來乍到，出國也有些日子了，我想工資該多少，先生，您是不會虧待我的。您看著給吧！”
布朗託梅先生笑了。
“您這麼說讓人覺得奇怪，小姐，但是正如您所說，我是不會虧待您的。您幹得好，以後隨時加沒有問題。”
接著，他說他會給泰麗莎一筆數目不小的工資，珍妮的工資是這個數字的一半。很快就談妥了，她尋思，事情辦得挺順，這多虧蕾兒，因為近期一段內是用不著擔心了。
在她起身告別時，這位先生忽然欲言且止字斟句酌地說：“您不會怪我說話唐突吧，小姐，儘管您告訴我您經驗豐富，您這麼年輕，您的樣子確實是不大像幹這行的。我建議您不要同有時住在別墅的客人有什麼瓜葛才好。”他講話的語氣使泰麗莎一下子就明向了，他指的是男女間的瓜葛。
馬上她的態度變了，她用與剛才講話時完全不同的硬梆梆的口氣說：“您放心好了，先生，我不想同別人拉拉扯扯，我要待在我該待的地方，這就是說只待在廚房！”
她相信布朗託梅先生的眼裡一定會表現出驚訝，但是她沒有去看，就決然地穿過房子向門口走去。
他匆忙地為她開門，並排地走在過道上。
當他們走到大廳時，他問道：“您在英國時，那裡的天氣怎樣？”
“陰沉，多雲，而且相當冷。”泰麗莎回答說。
在她講話時，她透過一扇開著的門瞥了一眼外邊的陽光和花朵。
“那麼，我相信，相形之下，法國的天氣就非常宜人了。”布朗託梅先生說。他又說，“我希望，小姐，您在別墅會過得非常快活。火車明早十點開，我會指示傭人提前一小時到羅浮飯店去接你們。車票當然由他買好，一路照顧