一片白茫茫。豐收的喜訊到處傳，社員人人心歡暢——心歡暢……”記得這是個仲秋季節，頭頂上是湛藍如洗的天空，一抹日落前的餘暉灑在衚衕裡，給家家戶戶的屋頂上都鍍了層黃金，要不怎麼經歷過衚衕生活的人都說，那是一段“流金歲月”呢。
進得家門，正趕上我媽端上來一盤粉絲兒炒白菜，香噴噴的讓人胃竇大開，特別的下飯。於是四十年來我便落下個毛病，一看見炒白菜，就想起了老北京的小衚衕和那首悠揚的歌聲。反過來說，一聽到那首歌曲，就想起小衚衕和炒白菜。有幾回因為肚子裡“油水太多”而胃口全無的時候，就想墊補小衚衕裡的那碟子炒白菜。
在那只有炒白菜吃的日子裡，打死我也想象不出來，日後會有品乳酪害怕“瘋牛病”，啃雞腿擔心“禽流感”的這麼一天……
然而，當這口兒“記憶”被端上餐桌時，卻覺著一點都不是味兒了。
飯館裡的領班則小心翼翼地介紹說：“先生哎，咱們這炒白菜的口味可是非同一般呢。精工細做不說，用的是引進的奶油白菜，而且全都是菜心兒，下了七八種的作料……”我擺擺手攔住了他的“清談”，覺得他挺累也挺煩人。
其實我知道自己想要的口味是什麼：切幾段兒記憶，撒一把親情，點兩滴哀怨的“衚衕情結”。
有人說，口味是文化的記憶，也是記憶的文化。這話講的真好，只是一般人讀起來有點費解。
咳！——自己都整不出來的玩意兒，幹嗎要去難為一位飯館跑堂的呢？也罷！
北京的衚衕，我是生於斯長於斯。
我小的時候衚衕裡還有拉車賣菜的，每日的清晨，菜車從衚衕的西口兒向東口兒叫賣，我便在各種新鮮蔬菜的叫賣聲中起床，背起小書包朝學校走去。
開始家裡大人還讓我哥送我幾步，後來這位“白二爺”就撂挑子不幹了，趴在我耳朵邊上給我出了個傻主意。他讓我一路摸著牆走，因為不需要過馬路，所以甭管衚衕是怎麼樣的曲裡拐彎兒，只要手別離開牆我就準能摸到學校。這主意傻是傻了點兒，可卻萬無一失，我上下學就從沒有走丟過。
可是時候一長就壞了菜，習慣成自然！都已經是半大小子，卻依舊要摸著牆繞著衚衕走，原本十分鐘的放學之路，我能磨蹭它半個多小時。
有幾回我爸叉著腰站在衚衕口兒“憋我”，說人家的孩子老早就放學回家了，小兔崽子你到哪兒瘋去啦？我十分委屈地說：“我哪兒也沒去，一放學就摸著牆回來了……”我爸照著我後腦瓢就是一巴掌，罵道：“你缺心眼兒吧？！”
其實我這還真不算缺心眼兒，正是因為我愛摸著牆走道兒，所以誰家的門上刻著“家吉徵祥瑞，居安享太平”；誰家的門上又刻著“忠厚傳家久，詩書繼世長”；還有就是哪條衚衕的門墩兒多，哪條衚衕裡的磨盤多，我到了今天仍舊是印象特別清新。
這就是小衚衕兒最初給我留下的，令人極為愜意的視覺、味覺和觸覺的美好記憶。
獨門獨院
我的出生之地，是一個獨門小院兒，在西城某條衚衕的正中間兒，那還是當年爺爺白夢璋為他的兒子白紀元留下來的“老宅”。
在前文曾提到過，記憶之中的這所“老宅”，總有那麼幾分的陰森和恐怖。尤其是那西廂房裡的牆上，掛著我爺爺和奶奶的相片。
爺爺是面目清癯消瘦，白髯垂胸。順著他陡峭的肩膀往下想，他的兩隻手一定跟乾柴似的，而且青筋暴露。那長長的指甲是專門用來掐半夜三更不好好睡覺、不聽大人話的孩子的——比如我。
奶奶倒是胖乎乎，只是那頭髮被梳得是油光瓦亮，貼在了頭皮上，老氣橫秋的，這大概就是民國時期“少艾”們的審美觀。白三奶奶是雙眼皮兒大眼睛，但眼神卻暗含兇狠，似乎能看透我的五臟六腑。一接觸到她的“目光”，我就情不自禁地想坦白一些事情，譬如曾在舅爺爺的雨靴裡偷著放過一枚按釘……
奶奶的！您活著的時候，一定是尊“會喘氣兒的門神”。
小的時候我還有個壞毛病，叫“人來瘋”。只要大姑、二姑、表哥、表姐們一來我就上躥下跳，吆三喝四的撒了歡兒。我媽擰我爸吼都鎮壓不住，於是大姑白繼珍說：“把他給鎖進廂房裡，讓爺爺奶奶管他去！”我立刻就變老實了。
對那間永遠是窗簾緊掩、昏昏暗暗的西廂房，我很想找一個陽光充足的日子，把那門和窗簾都給丫開啟，讓爺爺奶奶趕緊地“走人”，該去哪兒去哪，就是別再“纏”著我！可一直以來，我哪裡有如