工們都前來參加遊行。“中國大酒樓”是一條停靠在多瑙河上的大船，以最大的規模、最豪華的裝修聞名于貝爾格萊德。每當入夜，酒樓燈火輝煌，賓客盈門，一片繁忙興旺景象。戰爭爆發後，在酒樓工作的中國員工一個沒走，酒樓照常營業。但是，每當夜晚，為了不成為倒黴的轟炸目標，酒樓裝飾燈全部關閉，一下子失去了往日紅火熱鬧的氣氛。當然，停電的時候，更是一片暗淡，酒店裡只有微弱的燭光招徠顧客，生意清淡了許多。有些廚師打退堂鼓，想撤回國去。楊老闆開會講形勢，說這場戰爭不會無限期地打下去，戰爭結束後，南斯拉夫面臨戰後恢復和重建，經濟狀況也會好起來，那時就會重現商機，生意會重新火起來。他拍著胸脯保證說，我把大家請來，就要讓大家平安回去，現在沒有到最危急的時候，扔下工作不幹是孬種。打仗了，客人稀少是壞事，但可以利用這段時間搞好飯店的內部建設。他每天帶領大家擦玻璃，搞衛生，忙得不亦樂乎。
使館被炸後，我們自己沒有了食堂，有時到中國大酒樓就餐。楊老闆和他的夫人王女士總是熱情地接待我們。每當問及他們的生意，楊老闆總是不無感慨地說，儘管晚上空襲，儘管經常斷電，每天還是有客人來就餐，偌大一個飯店，有時客人也只有一兩桌，但是客人還是沒有斷過。這使他