：“我喜歡這白香香的。”
福運說：“她和烏面獸相好，名聲有些不好哩。”
小水說：“她才做得對哩！”
一句話倒使福運莫名其妙。
兩人先來到記者站，把進寨城的目的給金狗談了，金狗並沒有多少激動，放沉了腦袋半天沒有表態。對於城鄉貿易公司，金狗能表什麼態呢？他只是說大空能幹是能幹，可實在太擔風險，福運人老實，去了一是不適應，二是小水正有身孕，身邊不能沒人照看。小水當下面有差色，說她倒不讓福運照看，聽金狗這麼一說，倒不放心起大空了，讓金狗勸勸大空一定要把腳跟走正，別真的將來捅了婁子。三人商量之後，福運便去公司把大空叫到記者站來了。
大空見了眾人，好不快活！人還在樓下就喊道：“小水，小水，你看我給你買了什麼了？”進門就將一提兜果脯塞給小水。小水看時，盡是杏幹，知道大空用意，臉卻紅得如紅布一般。相互傾訴了思念之情，大空就嚷道到飯館去，他要請大夥吃喝一頓。四人到了北大街飯店，這飯店專售宮廷餃子，在全地區也享有盛名。餃子共有四十二種，按價錢包桌，大空要了全部品種，一籠一籠端上來，是烏龍臥雪，四喜發財……小水在鐵匠鋪的時候，就聽說過這家餃子店，麻子外爺常說領她去吃，但至死也未如願以償。見這麼多餃子一下子擺滿桌子，就叫道：“就咱四人，吃得完嗎？大空，快讓他們撤去幾籠，別浪費了！”
大空說：“嫂子放開吃，咱享一下福怎的！這種叫‘貴妃餃’，是相傳楊玉環娘娘當年專吃的，她姓楊的能吃，你韓小水也該吃！你知道這類餃子為什麼叫‘貴妃餃’？裡邊包的是雞翅肉和雞腿肉，翅膀能‘飛’，腿兒能‘跪’，這也就是‘跪飛餃’了！”
小水吃下一個，卻並未吃出更好的味道來，說：“我這口笨，嘗不出好在哪裡？”
大空說：“你不要覺得好吃不好吃，現在講究營養！”
福運是吃得極有興趣的，他幾乎並不咬爛就嚥下去了，一邊問：“這一桌值幾十元？”
大空說：“你好大的幾十元喲，咱要的是最高標準，二百元的！”
福運已將一顆餃子塞進嘴裡，又囫圇圇吐出來，說：“天神，這是在吃命嘛！”
大空說：“這飯店什麼都貴，就說咱吃的這涼盤和啤酒吧，外邊一盤八角，在這裡二元二，外邊一瓶一元零八分，在這裡三元。為啥這麼貴，來人還這麼多，現在人都有錢了，就要買身價錢！”
小水說：“拿錢買闊氣哩？”
大空說：“咱一生能闊幾回？兄弟今日是有了錢了，咱不吃誰吃？讓田中正來吃？哼，他田中正怕未必在這兒吃得起？！不妨露個底兒，這一次平白賺了四萬八！”
福運直吐舌頭，問做了什麼生意平白賺這麼多錢，莫非挖了金窖？
大空說：“真要是金窖，它就寬丈二長二丈，能深就恨不得只管深哩！這筆生意金狗哥知道，就是賣給蘭州的那批鋼材。合同訂的是七天內他們必須郵來二十八萬元買貨錢，若款按期不到，就罰款百分之二十，若貨按期不到，罰款百分之二十五。合同簽好後，第二天就到州城，直接乘飛機到蘭州，在那邊銀行、郵局物色好人，讓他們將蘭州的匯款壓住，故意不讓在七天內到白石寨，我們就私下送人家每人一千元。結果款匯來過了日期，我們就一下子罰了他四萬八，鋼材也藉故不賣給他們了！這不算平白賺的嗎？”
小水和福運都嚇得吃不下去了，拿眼睛看起金狗。金狗一直在聽大空說著，只是悶著頭喝酒，這陣正色訓道：“大空，這話我已經給你說過幾次了，放著別人，我也懶得去說了，你們公司完全是買空賣空嘛！再要這樣發展下去，這可是不得了的事！”
大空說：“金狗哥做了公家事了，金狗哥應該說這話。可我對你們說，沒事的，絕對沒事的，我留有後路哩！來，咱們不說這些話了，咱喝，今日韓伯沒有來，他來就熱鬧了！喝呀，金狗哥，你關心我，我大空今生忘不了你，下一輩也忘不了你，兄弟給你敬一杯，喝啊！”
自己倒斟了多半杯白酒，仰脖先灌下去了。喝完，竟發起呆來，紅著眼一動不動。
金狗說：“大空，我說的話，你聽就聽，不聽也就不聽。但我認為，雖然你一片好意把福運叫來到公司去幹事，這做法未必妥當。福運不宜到你們那工作，再說小水身懷有孕，他也不能不在身邊……”
大空說：“我並不是要福運哥來當採購的，我只是借個名義好讓他也賺賺錢的。金狗哥這麼說了，也