火雞腿骨的一端就可以……”繪里奈微笑道。
這時夏佩爾已經不聲不響的,將整塊“漫畫肉”幾乎全都吃完了,聞言直接拿起了“磨牙骨”……
“這是……”夏佩爾發現了什麼的樣子,在骨頭一端、輕輕的一掰!
上面的關節部分,居然直接斷了下來,顯然本來就是斷了之後又接上的。
如法炮製,夏佩爾將另一端也掰了下來,將中間部分的骨頭,舉到自己面前,眯起一隻眼睛從一端看過去……
“原來如此!這骨頭中,包括骨髓在內,已經完全掏空了!只剩下外面的薄薄一層……恐怕,還有其他專門的加熱裝置,可以用到這種結構吧?”夏佩爾說道。
“沒錯,事先我準備了細加熱管,放在了骨頭中,這樣就可以內外分別加熱,令裡面的牛小排,比外面的肉更熟,也是可以做到的!”繪里奈說道。
繪里奈的這一手,在評委們看來,稱得上奇思妙想,但是在包括劉昴星在內,還有在觀眾席上的愛麗絲、緋沙子以及劉昴苑看來,卻馬上便想到另一種類似的手段……
也就是在九寨溝時,遇到的麻欽、德吉大叔的烤全牛,就是使用了這種內建式的加熱工具!
雖然做出的料理,還有使用的工具完全不同,但是在理論上卻是相通的。
而且劉昴星這時也已經發現,不僅是在內建加熱這一點上,幾種牛排拼合出的“肉塊”中,每種牛排也都有適合自己的調味,而不是單純的“將煎牛排拼到一起”!
四種不同的味道,縈繞在口中的時候,劉昴星甚至感覺在心裡,看到了四名形象氣質完全不用的少女漫畫女主角,圍繞在自己身旁……
難怪評委們品嚐之後,會是那樣的表情!
至於為什麼會嚐到味道?