損傷……
不過這種常識性的問題,在劉昴星和繪里奈身上,顯然是不奏效的。
只見兩人雙手飛動,繪里奈是用左手,將火雞腿骨橫按在料理臺上,右手用雕花刀分離上面還連帶的筋肉而劉昴星則是將野豬腿骨豎了起來,右手下面向下握著野豬腿骨的一端、另一端頂在料理臺上,左手持著的雕花刀,在腿骨周圍晃動的同時,右手也好像在晃動遊戲機的搖桿一樣,將野豬腿骨配合著雕花刀、不斷的搖動著。
感覺只過了幾秒鐘的功夫,劉昴星又輕輕拋起野豬腿骨,接住的時候握在了骨頭中間,之後雕花刀比在了兩端的位置,單純用握著野豬腿骨的右手的晃動,來實現雕花刀對骨頭雕琢……
看上去手法相當的粗獷!
如果不是因為知道劉昴星,已經在刀功上站在了頂峰,恐怕大家要以為他在破壞廚具了。
不一會兒的功夫,劉昴星將野豬腿骨放下的時候,上面已經沒有一絲紅色的肉,筋膜和軟骨組織,也都已經分離的乾乾淨淨……
直到劉昴星這邊解決了三隻野豬腿骨的時候,繪里奈這邊才拿起第二根火雞腿骨!
雖然速度滿了一截,但是處理的精細程度卻別無二致……(未完待續。。)
第三百四十九章 漫畫肉
“兩小時時間到!繪里奈小姐和劉昴星,也都已經全都完成了自己的作品,那麼接下來就到了稽核呈遞的環節!”
轉眼兩個小時的時間已經過去,劉昴星和繪里奈也都完成了自己的“漫畫肉”。
“首先請被稽核方、也就是切繪里奈小姐,呈遞自己的‘漫畫肉’!”
在川島麗的宣告下,繪里奈用手推車將五盤“肉”,送到了評審席上……
此時擔任評委的有三人,都是遠月的教務人員,分別是食戟管理局的局長景浦久尚、法式料理的教務主任夏佩爾,以及香料研究會的香料學教授汐見潤!
三位都是“熟人”,其中景浦久尚是食戟管理局的局長、本身就是“公正”的象徵,另外兩位中夏佩爾是在學員中比較有威信的實力派講師,而汐見潤看起來是小不點,但也是香料方面的權威……
由他們來判斷研究社的經費增減,也足以保障公正性了。
“在品嚐之前,我想要先確認一下,繪里奈小姐……你是‘漫畫料理研究社’的名譽主將對吧?”
景浦久尚對著繪里奈的料理,雖然也垂涎欲滴的樣子,但是依舊沒有忘了本身的職責。
大泉柿之進就經常批評景浦,認為他對於“料理”不夠虔誠,在許多美食家看來,當美味的料理,放到了自己面前的時候,其他一切事情都應該放一放!
在美味的料理面前,談論些其他事情,本身就是對料理的不尊重……
不過景浦久尚顯然不是這種美食家,他不會因為美味的料理在眼前,就忘了自己的責任,所以他雖然在美食鑑賞方面,不如專業的美食家,但是卻可以勝任食戟管理局的局長!
“沒錯,我在浪漫剛剛建立‘漫畫料理研究社’不久,就已經是她們的名譽主將了,可不像某些人,經常在食戟之前,才現場加入研究社!”繪里奈意有所指的說道。
顯然繪里奈還記得,去年大概也是這個時候,劉昴星就是在食戟之前,突然成為蓋放研究社、相撲火鍋研究社的代表,分別與鬱魅還有她進行食戟的……
不過劉昴星在一旁,卻一副完全沒有聽懂的樣子,一點也看不出尷尬!
“咳咳,之前學院對研究社態度,一向是競爭式的優勝劣汰,也就是用‘食戟’為戰爭的手段,來將研究社都放在戰場上,只遵循‘食戟’的規則就可以了……不過現在的稽核制,則完全不同的,所以限制的規則也更多,我必須確認繪里奈小姐的料理,確實能夠代表‘漫畫料理研究社’才可以。”景浦久尚一本正經的說道。
“當然能代表,我的‘漫畫肉’在菜譜創意方面,主設計就是出自早乙女浪漫之手,之後我們只是做了技術上的填充而已!”繪里奈說道。
景浦久尚這才點了點頭,汐見潤這時也發出聲音:“景浦局長,我們可以開動了吧?”
看到汐見潤一副迫不及待的樣子,完全好像開飯前的小孩子一樣,觀眾席上的葉山不由得頭疼的一捂臉……
繪里奈的“漫畫肉”,看起來扮相確實不錯,一根典型的“磨牙骨”穿過的“肉塊”,擺在了盤子中間,上面還蓋著醬汁、盤子上空餘的地方,也佈置著各種裝飾的蔬菜,看起來頗具西式