傑的頂尖畢業生!
80屆第二席的乾日向子,79屆第二席水原冬美,88期第二席的角崎瀧,89期第二席的木久知園果……堂島銀帶領二席娘子軍來做評委了!
而觀眾們的“反星情緒”冷靜了一些之後,也終於注意了雙方的所準備的食材。
其中幸平創真的食材,在量上還算是中規中矩,而劉昴星的食材就有些“過量”的意思了!
是用承重轉移車推上來的,好大“一坨”在布幔遮蓋下未知食材,不過再怎麼看也不像是五人份的樣子……
劉昴星這時將布幔扯了下來,只見在轉移車上面,赫然是一頭幾乎完整的黑色但馬牛!
“但馬牛?難、難道說是……”
“不會吧!弄到了一整頭嗎?”
“太奢侈了吧……”
“不過水戶鬱魅不是和他關係很好嗎?”
“還有那個大型裝置,肯定是愛麗絲小姐借給他的!”
“所以……可惡!這傢伙真的應該燒死!”
觀眾們彷彿意識到了什麼,紛紛驚呼起來,同時羨慕嫉妒恨的聲音也再次出現……
就連悠姬等人,也驚奇的問道:“鬱魅,不會真的是一整頭神戶牛吧?”
“沒錯,不過阿星的那個,並不含有a5級的部分……”鬱魅說道。
的確,黑色但馬牛雖然大體上是整牛,但是也有進行過粗加工!
不過觀眾們,也都猜測到了,這頭不是普通的黑色但馬牛,而是透過了檢測的神戶牛!
神戶牛肉作為一度名列世界最昂貴食材前列的牛肉,本身屬於黑色但馬牛,不過只有經過檢測,肉質達到a4、a5級的黑色但馬牛,才能被稱為神戶牛。
不過眼前的神戶牛身上,十斤左右份量a5級的牛肉已經全都不在了……
川島麗這時也已經介紹起了雙方的食材,劉昴星推上來的的確是神戶牛,不過身上最珍貴、美味的a5級牛肉,並不在他這兒……而是在創真這邊!
沒錯,水戶集團的一頭神戶牛牛,分別供給了兩名選手的主食材!
不是水戶鬱魅小氣,而是劉昴星自己說“沒必要”,否則真正的全牛也不是不可以的。
當然,論價值的話,雖然單位重量上,創真的a5級牛肉更貴,但是一頭四五百公斤神戶牛,出肉應該有兩百公斤左右,a5級牛肉只有五六公斤,肯定是劉昴星這邊的造價更高……
但大家疑惑的是:這有什麼用?
畢竟最後評委只有五個人,難道還能讓他們五個人吃下一整頭牛?
出於比賽考慮的話,顯然那十斤左右的a5級牛肉更有價值!
“算起來我們來遠月的第一堂課,就是牛肉料理吧?現在要用牛肉料理分出勝負了啊!”創真之前並沒有見到劉昴星的料理,因為他說練習的造價太高了……
“沒錯,當時還是我們一起搭檔完成的呢!”劉昴星不置可否的笑了笑。
而創真則是白眼道:“我怎麼記得某人是把我撇在一邊,去和女生搭訕了?最後是我自己完成的好不好!”
場下的觀眾,自然更加趁機抨擊劉昴星的行為,紛紛感嘆著劉昴星的“本性”原來在第一天就暴露了!
至於被“搭訕”的主角田所惠,此時羞赧的低下了頭,而鬱魅則是在旁邊一個勁兒在問當天的事情。
雙方簡單的對話之後,也各自開始了料理……
因為川島麗還介紹了關於劉昴星一邊的大型裝置的功能,所以大家這時也猜了出來,雖然都是牛肉,但雙方的料理方式有很大差別,創真已經可以看出的是要“燉”牛肉,而劉昴星既然準備了這裝置,應該是要“烤”全牛,不過現在還在準備醬汁的階段……(未完待續。)
第一百三十六章 溫度
“誒?那又是什麼?好大的注射器……”
“是專門用來給大型牲畜打針的吧?”
“快看!他將醬汁抽進去了!”
只見劉昴星在配好了用桶裝的醬汁之後,又拿出了200毫升的超大注射器,並裝上了半米長的訂製針頭!
抽滿了醬料之後,選好位置直接一針下去,絕對已經刺入到了全牛的深處,之後將注射器中的醬汁注射了進去……
反覆十餘次,約摸已經注射了1升的多種醬汁,進到了全牛的不同位置。
一向看劉昴星不爽的角崎瀧不由得說道:“喂喂,這傢伙雖然擅長香料料理,但是這種醬