堂。
一個大肚圓口的罈子裡，裝著塊狀的紅色物體，顏色看起來很豔麗，聞著還有一股鹹香的味道。
當下就有眼尖的，大聲道：“這是紅方啊！以前就南邊有，咱們鎮上就林記酒樓有啊！”
耿亭笑道：“這位發眼力，這確實是紅方，以前林記的貨，就是我們周家的作坊供應的，現在，我們還有新品種，有白方，青方，味道都不一樣。”
還有人瞧著大盆裡拌的雲絲流口水，沒辦法，那雲絲的賣相太好了，白白的雲絲，裡頭綴著紅色的辣子，油汪汪的，聞起來又有香辣的味道，又有豆子的香味兒。
“咦，這不是雲絲嗎？”（未完待續。）
第二百三十一章
等到店裡的夥計掀開了一個大陶盆上面蓋著的布時，有人一眼就認出了盆裡面裝著的是拌好的雲絲。白色的雲絲綴著紅色的辣子，微微有些嗆人的香辣味止不住的朝著人們的鼻子裡鑽，看起來油汪汪，聞起來香噴噴的雲絲，一下子就吸引了大家的注意力。
“咦，這不是雲絲嗎？”
“是啊是啊，我家小子跟著他們掌櫃的去林記酒樓談生意的時候，吃過這個。發了月錢特意孝敬我們，買了一份打包帶回去，味道很好的。就是太貴了，一小盤就賣三十多文。”說話的人是個四十歲左右的婦人，看她的穿戴，家裡條件應該不差，她伸手比劃了一下，誇張的描述著那個盤子有多小。
要不要這麼誇張啊！
混在人群裡的周小米感慨了一下，繼續看熱鬧。
“這麼貴啊！”
“咱們平頭百姓，誰家能吃得起這個！”
耿亭連忙道：“各位鄉親，咱們家這雲絲啊，是加料以後拌過的，咱們不論碟子賣，論斤賣。剛做出來的原味雲絲是六文錢一斤，加料拌過的是八文錢一斤，貨真價實，童叟無欺！”
“真的啊？”方才說話的那位婦從把眼睛瞪得大大的，不敢相信的道：“這價錢可比林記便宜的多啊！”
耿亭笑而不語，一旁的周平連忙接過話頭道：“嬸子，林記是酒樓，咱們呢！只是賣自家作坊裡產的豆製品。這可不是一回事！”
“哦！林家……”那婦人本來想說買賣做的太黑，後來不知道想到了什麼，就住了嘴。乾脆道：“這雲絲我看著不錯，賣不賣啊！”
周平連忙露出一個笑容來，道：“當然賣，咱們東家有交待，今天是頭一天開張，街坊們可以先嚐後買，所有產品都有優惠！”
“可以先嚐後買啊？”有便宜不佔。呃，不是，是可以嚐嚐味道。然後再決定買不買，這樣不是更好嗎？
“給我嚐嚐。”那個婦人是個懂規矩的人，沒有貿然上手，而是跟周平提出了嘗一下的要求。
周平忙人一旁的籃子裡取出一個乾淨的粗瓷小碟來。又拿了一雙筷子。並不小氣的從盆裡挾起一撮拌好的雲絲，遞給那位婦人道：“嬸子嚐嚐，這是偏辣口味的。”
那婦人嚐了一口，只覺得雲絲軟爛又有嚼頭，裡頭滋味兒十足，鹹香四溢，舌頭先嚐到鹹味兒，緊接著一股辣氣猛的一下竄進來。蓋過了那股子鹹香。嚼著嚼著，辣味兒中散開了一股豆子特有的香氣……
那婦人不住的點頭。把嘴裡的雲絲嚥下，放下碟子和筷子，利落的抹了抹嘴，道：“小夥子，你們店裡不是有優惠嘛，怎麼個優惠法？”
周平道：“嬸子，這拌好的雲絲是八文錢一斤，今天買，只要五文錢！”
整整便宜三文錢！
你可不要小瞧了這三文錢，家裡頭過日子，講究的就是精打細算，女主人的勤儉持家，可都體現在平時的省吃儉用裡。一斤便宜三文錢，這種好事可不是天天有的。
那婦人乾脆的道：“小夥子給我稱二斤，我家裡人多。”
“哎，好哩！”周平手腳利落的給那婦人稱了二斤雲絲，用事先準備好的油紙包好，麻利的用麻繩繫好。
“嬸子，以後你要是常來光顧，就自己帶一個傢伙什，裝紅方啊，裝雲絲啊都方便。”
那婦人接過包好的雲絲，付了錢，點頭答應道：“放心吧，你家的東西味道不錯，還實惠，我肯定常來！”她指著一個方向道：“我家就在那邊，離得不遠。”
周平笑著應了，把人送離了攤位前。
有人坐不住了，圍著那掏錢買了雲絲的大嬸子問：“大嫂子，味道咋樣？你咋買了這麼多。”
“今天人家開業，可以先嚐後買，吃了不買也中，這味道頂好，比林