“賣餛燉嘞……”
“上好的布料呦……”
“新鮮的包子喲……”
府城依然人流如織，攤販擠擠，吆喝聲不絕於耳。
冷煥撥了撥自己額前的劉海，摸到最近粗糙了很多的臉才放心，她每天都會頂著粗燥的妝容，除了周婆婆外目前還沒有人發現她的身份。
牛車慢悠悠地拉著幾桶活魚走在街上，她和王管事一大早就出門了，現在大概十點，他們正往酒樓去。
“小煥，李記酒樓和林家合作有幾年了，我跟那後廚管事相熟，已經說好了，可以讓你去後廚打雜，你看怎麼樣？”
冷煥知道這是周婆婆幫她說了好話，她也不知道自己能幹什麼工作，相比之下這已經是不錯的工作了。
“多謝王叔，我會好好幹活的！”
說著就到了李記酒樓的後門，那後廚管事的已經等著了，是個中年人，五短身材，八字鬍，王管事上前和他交接貨物，順便介紹了冷煥。
“你就是冷煥？”後廚管事也姓李，是老闆家親戚，他打量了一番冷煥，詢問：“你可會做什麼？”
冷煥心裡擦汗，這算面試嗎？
她想了一下，回答如流：“放牛放羊，餵豬餵雞餵鴨，餵狗……”
“……”李管事覷了她一會兒，摸摸鬍子點頭：“行吧，今天還是明天來上工？”
冷煥鬆了口氣：“謝謝管事，我明天來。”今天還有些事兒沒準備好。
談好了工作這事兒，冷煥又跟著王管事去了下一家大戶人家送魚。
送完魚，她並沒有跟王管事一道回去，因為她想打聽一下劉家咋樣了，確定不會節外生枝她才安心。
她跟著那天記憶裡的方向又跟人確定了地址，朝劉家以前所在的衚衕去看了看。
奇怪的是這裡十分安靜，竟沒有任何人走動。
她心裡一突，想到剛才問路那人奇怪的神色，心裡嘶了口氣，難道那天大火沒有救下來嗎？
她不敢再待下去，很快退出這個衚衕，繞到了劉家大門去光明正大地看，這才發現劉家大門緊閉。
遠遠的看了一眼，冷煥乾脆去街邊賣針頭線腦的小攤上挑選針線，一邊跟年輕老闆搭話。
“老闆，我很久不來城裡了，我有遠房親戚在大戶劉家當下人，今天還準備去看看他，不知道怎麼劉家竟然大門緊閉，你可知道劉家怎麼了？”
小攤老闆大約二十多歲，為人熱情，一聽這話，當即朝冷煥搖頭嘆息，表情有點同情又有點解氣：
“小夥子，你不知道，劉家一個多月之前被一場大火燒沒了。”老闆小聲八卦，“這劉家平日作威作福，霸道慣了，怕是惹怒了天神……”
冷煥大吃一驚，原本以為只是個普通走水，沒想到…
“嘶！”她作出震驚的表情：“怎麼可能呢？前不久還好好的，這……”
老闆小聲感慨：“我看吶，是這劉家多行不義。你不知道，那劉少爺，欺男霸女的事可沒少幹，曾經還逼死過好人家的閨女……”
看來是不得人心，冷煥拿起一個黑色的線卷遞給老闆，“那個少爺死了……？”
“是啊，劉家一家子都死了，呸！死不足惜，只是可憐了死去的無辜下人……主子院裡的都被燒沒了。”
無辜？
冷煥想了一下劉家少爺和他的狗腿子下僕，怕是助紂為虐還差不多。
知道不會再有人找自己的麻煩，冷煥沒興趣再聽老闆八卦，選好周婆婆要的針線，付了銅板離開。
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李記酒樓生意紅火，尤其是飯點時，後廚的活一直忙不停。
冷煥幹了幾天，感覺還沒有放牛安逸。
生火她不會，洗的菜，被師傅發現了蟲子，她再也沒有碰過菜。
燒火，把自己搞得灰頭土臉，師傅說小火，她添了柴，說大火，她把柴退了，氣得師傅罵罵咧咧讓她洗盤子去了。
這也不能怪她啊，本來天氣就熱得發暈，還要煙熏火燎地添柴，那灶頭也不止一個，她頭都轉暈了！
從此冷煥只負責專門刷盤子了。
幸好跟著周婆婆練過，徒手洗碗洗盤子不在話下，只是冷煥半夜下工趴在柴房的視窗，看著自己的被水泡發的手指，蛻皮發疼，她越發想家。
冷煥再也不抱怨他姐總是指使他幹活了！
冷少爺現在很想念洗碗機。
這輩子都沒想過有一天他要吃這些