在書源的堅持下，素蟹粉在上海的地位逐漸提升，越來越多的人開始關注和喜愛這道傳統的素菜。它不再僅僅是一道食物，更是一種文化的象徵，承載著上海的歷史、文化和人們對美好生活的嚮往。
書源與素蟹粉的故事，就像上海這座城市的發展一樣，充滿了挑戰與機遇。但只要有像書源這樣熱愛傳統美食文化並願意為之努力的人，素蟹粉就一定能夠在現代社會中不斷傳承和發展，將上海的素食文化傳播到更遠的地方。