有過多調料和複雜烹飪技巧的年代,紅燒似乎成為了最普遍也最能保留食材味道的烹飪方式。
如果吃不完,還可以做成鹹魚,日後沒菜時蒸上一盤,也是極好的下飯菜。
回到家中,小弟池明遠不知道又跑到哪家玩耍去了,家裡其他人早都上班去了,整個家裡靜悄悄的。
池雨微放下手中的揹簍,開始忙碌起來。
把買回來的水果放在餐廳的桌上。
而那些活禽則暫時被捆著放在院子裡,撒點苞米讓它們自己啄食。
海魚不需要過多處理,只需清洗乾淨後放在外面,用不了多久就會凍上。
等到吃的時候再拿出來處理,既方便又省事。
池雨微並沒有忘記那些海雜魚,決定先處理一下,當做今天晚上的菜。
將雜魚逐一清理,手上的動作非常熟練。
清洗乾淨後魚身被均勻地裹上一層薄薄的鹽靜置,以吸收些許鹹香。
:()早知道系統能掙錢,還下鄉幹啥?