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隨後放入薑片、蒜片爆香,再加入適量的醬油和清水。
蓋上鍋蓋,讓魚肉在鍋中慢慢燉煮4~5分鐘,待其充分吸收湯汁的精華。
最後加入蔥段再燜一會兒,大火收汁後,一盤色香味俱全的家燒海雜魚便大功告成了。
飯菜的香氣四溢,瀰漫著整個溫馨的小院,每一道精心烹製的佳餚都彷彿在向歸家的親人們訴說著家的味道。
隨著大門被開啟,家裡上班的人也都陸續回到了這個充滿愛意的避風港。
母親黃臘梅仔細檢查著女兒買回來的家禽海魚那些,“小微啊,真是辛苦了,背這麼多東西回來,一定累得不輕吧。”
父親池立國停好腳踏車走了進來,看了一眼做好的飯菜,滿意地點了點頭。
“臘梅啊,你明天不是放假嘛,到時候去集市上準備一下過年的東西吧。我看咱們家裡年貨還沒備齊呢,得趕緊準備起來了。”
提到過年,黃臘梅的眼中流露出一絲憂慮。
兒子池明輝結婚才短短一個月,為了籌辦婚禮,家裡已經花費了不少票券,還向親朋好友借了不少。
現在過年了,家裡的吃喝卻還沒準備妥當。
“行,我明天一早就去集市上看看。”
這時,大嫂何秀華也湊了過來,手裡拿著一疊票券,“媽,我這裡有些票券,您看看哪些能用得上。這是我廠裡剛發的,應該能幫上點忙。”
黃臘梅接過票券,仔細地端詳著,臉上露出了欣慰的笑容。“哎,好,真是好孩子。那你們有沒有什麼特別想吃的?買回來到時候做。”
池雨微和池明輝都搖了搖頭,“沒,媽,您準備就好。我們吃什麼都行,只要一家人能團聚在一起,就是最好的年了。”
:()早知道系統能掙錢,還下鄉幹啥?