經下午了,今日是沒有辦法馬上開烤了。
選了個好日子,錢掌櫃說他們那日一定過來,瞧瞧這大傢伙是是怎麼工作的。
爐子直接安裝在廠裡,各種調料已經配全,柴火碼放整齊已經堆了半個柴房。
萬事俱備只欠東風。
燒鴨師傅,已經提前培訓,在悠然家用小烤箱烤了兩天,成品分給工廠加餐。
醃鴨子的調料是悠然特配的,她倒是沒想過現在教給師傅,所以他們只需要看好爐火即可。
臨時工的活也很簡單,殺鴨拔毛取內臟,把悠然交待的鴨貨砍下來即可。
這些活請村裡的伯孃們再合適不過。
如今,上禾村不再是男丁才能賺錢,人人都有賺錢的機會。
人只要有了目標和方向,就會有動力去努力。
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正午,鞭炮聲響徹整個小村莊,烤鴨師傅在悠然指導下熱好烤爐,把鴨子一隻只送入烤箱。
除了雲水謠的人,悠然拒絕一切外來人員參觀,廚房重地,一切小心為上。
約摸著兩刻(半小時),空氣中飄著若有若無的香味,師傅加了一次碳火。慢慢的香味越來越濃郁。
半個時辰(一小時),烤鴨便成了!
爐子開啟一瞬間,香味混著熱氣瀰漫著整個加工廠。
廠裡做醬的小年輕正在休息,他們可是嘗過燒鴨的,此時也異常激動,這香味,聞著也太幸福了!
一爐六隻鴨子新鮮出爐!
一隻鴨子配一個精製的藤蔓竹籃,悠然請師傅切了一隻,讓大家嚐嚐味道。
大家也都不客氣,紛紛上手。
大烤爐的鴨子比小爐子的更美味,錢掌櫃笑得合不攏嘴。連連稱讚。
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雲水謠新品嚐鮮日,門外鋪著紅地毯,門外擺著大花欄,桌子上擺放著一隻色澤金黃的烤鴨。
旁邊放了個牌子,“今日特供,烤鴨六隻!”
門外圍觀的人越來越多。
“天吶,好香!這居然是鴨子。”
“可不是,估計這會兒雲水謠已經沒位置啦。”
“才六隻!”說話的人意識到什麼,馬上噤聲,低頭跟著人流進店。
晚一步估計吃不上了。