明一事，耕牛是借，至於說如何還，是用糧食還是用兵器或是金銀，到時再議。現在是春耕時節，時間高於一切。
達陽答應的很痛快，順便告訴穿越三人組一個好訊息，一千頭耕牛和三千隻羊已經從大成臺吉鄂托克啟程了，這二日間就能到了。
除此之外，還有三百匹戰馬和二百匹用於拉車的普通蒙古馬也將在近日抵達，說到這裡，達陽一臉壞笑，“張大人，你得幫我解決個麻煩。”
“哦？”
“蘇木沁板申中，有四百多人被罰沒為奴隸，其中最強壯的一百人我帶走了，剩下的就得麻煩張大哥了，我不管你如何處置他們，只不過有一點，在擊敗林丹汗的西征之前，不允許恢復他們的自由之身，這是我唯一的條件。”
看著達陽一臉的壞笑，穿越三人組馬上就意識到這是個坑了。
於碩嘆了口氣，“達陽兄弟的意思是把那些老弱病殘都留給我們了？”
楊大乖在旁邊笑著給了一個不算扎心的答案：“我統計過，剩下的300多人中，超過60歲的都已經允許他們的家人以工抵銷了，再把十歲以下的去掉，能幹活兒的有247人呢。”
“這不算什麼麻煩，正好春耕時節，新兵家裡都需要勞力。”張亦隆到是覺得無所謂，自己制訂的營制中本就有長夫，現在就把這些人直接充到長夫裡就是了。
可惜，坐在他身邊的是一個堪稱鋼鐵直男的胡新明，只見小胡放下喝光的奶茶碗，扭頭對張亦隆打擊道：“張哥，楊先生只說了300人中能幹活的有247人，卻沒說裡面有多少是男人，多少是女人。”
張亦隆馬上反應過來，對啊，達陽挑走的是精壯，自然是男性或是未婚女性，那麼剩下的恐怕就是男少女多的窘境了。
楊大乖微笑不語，既不承認，可也不否認。
不否認就是承認了。
明知是坑，卻也不得不跳，現在人力緊張。
女的怎麼了？統統給我下地幹活去！
想到這裡，張亦隆換上一副笑臉，“不管怎麼說，也要感謝達陽大人的厚愛，現在新軍正缺人手，二百多人不是小數目了。”
實在不行，還可以從那些登記在冊的白蓮教徒中征夫來應差，只要能把春耕時節過去，人力緊張情況就會好轉。
此時，樂木吉已經開始把一個個小的炭爐擺在幾人面前的矮腳桌上，每個炭爐上架著一個小銅盆，裡面是撒了蔥花和薑絲的清水。
達陽看著這個奇怪的物件，問道：“這是何物？”
張亦隆哈哈大笑，“明天達陽兄弟就要啟程了，今天這頓必須我們招待，給達陽兄弟介紹一個羊肉的新吃法。小於，到你表演的時候了。”
於碩同樣大笑著起身，從烏雲娜手上接過一個大木盤，上面是幾個裝滿各式調料的木碗，還旁邊還疊放著好幾個名貴的銀邊木碗。
只見於碩動作如飛，拿起一個銀邊木碗，先從一個大木碗裡舀出一勺調稀的芝麻醬，再加入一點醬豆腐，一勺他從21世紀帶來的韭菜醬，一點香油，然後遞給達陽。
達陽看著這碗蘸料，一臉的好奇，“於大哥，這是？”
“稍等一下。”於碩一邊說一邊如行雲流水般的把調好蘸料，分別遞給在坐眾人，等每個人手上都有了以後，於碩拿走木勺，示範瞭如何用把這些調料攪拌均勻。
眾人有樣學樣。
“送上來！”隨著於碩的命令，一盤盤被片的極薄的羊肉片送了進來。
於碩夾起幾片羊肉片扔進自己面前的水盆中，水一翻花，肉剛變色，於碩就飛快的撈起來，在銀邊木碗中快速一蘸，扔進嘴裡大嚼著，“就這樣吃，肉一變色就要撈出來，不然老了就沒滋味了。”
達陽好奇的把羊肉片扔進水盆中，認真盯著，只等肉一變色，馬上就撈了出來，學樣於碩的樣子在銀邊木碗裡蘸了一下，然後扔進嘴裡。
羊肉的鮮味、芝麻醬的香味，醬豆腐和韭菜醬共同組成的鮮鹹味混雜在一起，如同一顆炸彈在他口爆炸開來。
“香！香！”達陽吃驚的看著穿越三人組，“三位大哥這是什麼美食？”
說歸說，手上可一下都沒停，十餘片羊肉扔進水盆裡。
張亦隆慢條斯里的把羊肉涮熟，蘸料，扔進嘴裡，“達陽兄弟，這叫涮羊肉，怎麼樣，沒吃過吧？”
別說達陽和胡德爾金了，就連楊大乖都是一副餓死鬼投胎的模樣，除了點頭，就再也說不出什麼好話了。
於碩夾