受，怪不得別人哦。”田展不禁搖著頭笑著說。
“可是難道已經放置這麼長時間，湯鍋竟然還能保持如此高溫？實在令人感到不可思議！”青木大吾對此表示不可理解。
實際上，這款火鍋之所以看上去沒有冒出任何蒸騰的霧氣，只是因為湯汁的表層覆蓋著一層薄薄的油脂和水分，它們有效阻止了熱量的散失，從而使得內部的溫度始終保持在適當的高度。
小主，這個章節後面還有哦，，後面更精彩！
這樣的火鍋底在中國的四川地區被稱為“油鍋底”，這種特殊做法旨在全面展現麻、辣、鮮、香、味五種口味。田展為大家深入淺出地講解了其中奧秘。
隨後的時光，極星寮的成員們紛紛拿起精緻的筷子，品嚐著這道美味絕倫的【日式麻辣火鍋】。
在場每個人都筷不離手，無論是富有層次感的食材，還是口腔中瀰漫的濃郁麻辣滋味，皆是不可多得的人間珍饈。
“這道菜實在是太美妙了！無論哪一個部分，都融合了充滿麻辣口感的風味！辣椒的味道刺激著味蕾，而花椒帶來的麻感則在唇齒間久久迴盪，讓人情不自禁地沉醉其中！”
佐藤昭二激動地發表著自己的感受。
“沒錯，雖然對於我來說，這鍋火鍋確實太過麻辣，甚至讓我汗流浹背，連雙手都在顫抖，但是！”
在洋溢的讚歎聲中，眾人迅速消滅了田展精心製作的這鍋【日式麻辣火鍋】，只留下鍋底的湯液，肉類和蔬菜已全部被香消玉殞。
美餐過後，眾人共同舉杯，痛飲涼子的甜米酒，臉上洋溢著幸福滿足的笑容。【甜解辣，酸奶更好。】
尤其是榊涼子，她不禁感嘆道：“直到現在，嘴唇仍然有微微發麻的感覺，這樣的美味真是令人回味悠長！”
此刻的青木大吾重拾信心，向著眾人高呼：“太棒了，憑此佳餚，必將成功戰勝那相撲胖子的相撲火鍋，絕對可以！”
“果然名副其實，田展竟能在初次嘗試之時就能烹飪出如此難得的火鍋料理，實在令人驚歎！”
然而，面對大家的誇讚與期待，田展卻輕聲說道：“事實上，我並無意將這道菜品加入食戟的比拼之中，僅僅視為一次實驗性的嘗試罷了。”
“什麼?!”其他成員聽聞此言，紛紛露出驚訝之色，困惑不解地問道：“這究竟是怎麼回事，明明是一道無可挑剔且極具魅力的佳餚呢?”
“儘管其風味獨特，然而終究僅限於一款平庸無奇之火鍋而已。我已經說明，正宗四川火鍋追求麻、辣、鮮、香四者的美妙融合，此道火鍋雖均有所體現，但充其量不過是一份普通的火鍋料理罷了！”田展侃侃道來。
“啊？竟然如此令人難忘的火鍋，竟僅僅是一道尚未磨礪完善的試製品？”佐藤昭二異口同聲，滿面驚訝。
一直未發一言的伊武崎此刻也開啟話匣，表示贊同：“田展說的沒錯，就這道火鍋的美味程度確實很好，然而大家得知曉，此次我們面臨的勁敵乃相撲火鍋研究會的大將。
從其發起的美食對決中不難窺探，他呈現出的火鍋無疑有可能超越田展料理。”
“人不可貌相，那位肥胖的相撲手的確獨具才華！”青木大吾深感佩服。
“因此，製作這份料理的初衷即為聆聽諸位的寶貴意見，以便進一步改良完善。簡而言之，對於這份料理何存不足之處，諸位大可毫無拘束地暢所欲言。”
田展靜坐品嚐美食的同時，進一步補充道。
話音剛落，所有人都陷入深思之中。
“若論口味上的瑕疵，恐怕難以尋覓。此火鍋無論是麻、辣、鮮、香四重口感皆頗盡完美！嗯……若強加質疑，頗難找到待加強之處！”青木大吾皺眉深思。
吉野悠姬適時開口：“需要等待的時間太長了，湯汁過於油膩，這是否也算這道火鍋的不足之處呢？”
聽到這裡，田展微笑頷首，表示認同：“自然算是一處缺陷！看來吉野悠姬對於這次的料理觀察細緻入微，很有見地。”
吉野吐著舌頭伸手豎起大拇指回應道：“當然！”
“田展的這道火鍋實在是美味至極，倘若能像石狩鍋那樣讓湯汁得以充分利用則更加完美無缺了！”田所惠微笑著提出建議。
田所惠的一番話語，使得田展不禁為之震精，似有所悟。
“原來如此，這便是中華火鍋與日式火鍋之間的鴻溝所在啊！”
田展瞬息之間洞悉這款火鍋應當如何調整以達到