徐浩起床洗漱一番後。
母親陳文秀和大嫂已經在準備東西了。
徐浩見狀走了過去幫忙。
徐浩看了看，好奇的說道：“媽，咱們家今天就炸酥肉和魚就沒了？”
陳文秀點點頭：“其實還有其他的，我還準備炸一些豬排之類的。”
“但你也看到了，咱們四合院裡，所以有些東西也就自己暗著弄。”
“這是擺明面上的，省得四合院裡這些人過年都還惦記著。”
聽到自己母親的話，徐浩這才反應過來。
確實，這年頭有的人就是這樣，見不得你好。
要是見你好了，那真是比殺了他還難受。
反正別的事情也就不說了，至少母親還是想的很周到的。
如果是徐浩的，那徐浩可能真的就大大咧咧的在院子裡炸豬排炸牛排之類的。
反正這些東西他都會做，也能做的好，那倒是無所謂的。
但這要是被四合院裡的鄰居看見。
那可真是要出大事了。
起碼多少人都要在背後罵徐家不知道幫襯大家一把。
到時候真到了起風的時候，說不定這些事情就成了這些人整徐家的理由。
比如大院裡的許大茂。
這傢伙雖然不算是太討厭，但終歸是個精緻利己主義者，要是真讓許大茂給找到機會整徐家。
徐浩可不相信這許大茂會鬆手。
“媽，我來幫忙吧。”徐浩挽起袖子樂呵呵的說道。
之前徐浩就幫家裡弄過菜，他的手藝陳文秀也是知道的。
見自己的兒子這麼能幹，陳文秀也不交情。
“行，你幫媽將這些炸丸子給弄了。”
說完，徐浩便是將一個大盆給放在板凳上。
接著，徐浩熟練的將蘿蔔、姜蔥之類的配料給切好倒入盆裡。
然後又將一瓢麵粉給倒在盆裡。
隨即，徐浩又弄了一些溫水慢慢的倒在盆裡面。
然後將鹼給弄上去。
雙手慢慢在盆裡均勻攪拌。
一邊攪拌，徐浩一邊按照黃金比例將五香粉之類的調味類倒進去。
攪拌的差不多後，徐浩右手的手掌心抓起一坨面。
然後手掌心輕輕一握，一個圓圓的丸子從戶口擠出來。
接著，徐浩將丸子放入一旁的油鍋裡。
油鍋溫度不算太好，開的小火。
就是為了好炸丸子。