第54章 年三十,是除夕(1 / 2)

只聽見“滋滋滋”的聲音冒起來。

不一會,那白色的丸子就被油炸成金黃色。

在這過程裡,徐浩的手也不停,不停的將丸子放在油鍋裡。

大概五六分鐘後,一個個金黃色的炸丸子全部漂浮在表面。

徐浩用漏勺將這些丸子給輕輕的撈起來。

等到全部弄好,差不多就已經是中午時分了。

此時的母親陳文秀這才是樂呵呵的走出來說道:“好了,炸丸子弄完了。”

“先吃飯先吃飯,等吃完飯下午咱們弄芝麻餅。”

聽到有芝麻餅,這下二嫂周彤也是高興的說道:“乾媽,我聽趙飛說乾媽做的芝麻餅可香了。”

陳文秀被自己的乾兒媳婦誇獎,自然也是笑得合不攏嘴。

而徐浩也是樂呵呵的說道:“老媽做的芝麻餅,那可是正兒八經的四九城一絕。”

“不過,那是你們沒有吃過我做的,等會吃完飯我給你們露一手。”

陳文秀見自己兒子如此能幹,自然也是滿心歡喜。

“那好,今天就看你了,兒子,這一次的年夜飯你可要好好的露一手。”

“您就敲好吧,我的親媽!”

中午飯一人一碗豬排麵條。

這豬排是徐浩之前就已經滷好的。

這些豬排是徐家偷偷躲著自己弄的,肯定不能拿出來給人看到。

一家人吃的西里呼嚕的別提有多香。

等到吃完午飯後。

徐浩便是弄了一壺開水出來。

將開水弄在麵粉裡,徐浩弄了一大盆麵皮。

接著,他又用擀麵杖將這些麵皮給弄成一個個薄薄的大面皮。

緊接著,徐浩在家人的注視下,將一些芝麻撒在上面。

然後又將撒了一些白糖。

最後一個掄圓,麵皮將芝麻和白糖都給包裹起來。

徐浩將麵餅直接丟入鍋裡,只見一陣油煙冒起來。

下一秒,金黃色的麵餅就算是出鍋了。

徐浩樂呵呵的將炸好的麵餅一人分了一個。

徐從軍吃了一口,一臉驚訝的看著徐浩:“兒子,你做的這芝麻餅味道真是一絕啊。”

“那是自然,老爸,我可是在知青點好好學過的。”

“這芝麻餅是我改良過的。”

徐浩自然是這樣說,實際上完全是因為徐浩本身最頂級的廚藝讓他可以掌握好一切火候。

弄出來的麵餅自然非常好。

接著,徐浩又將剩下的麵餅給炸出鍋後。

算是完成了一半的工作。

不過,因為徐家的香味十足,所以沒多久院裡面的小孩就全部都跑了過來。

看到這些可愛的小孩子,徐浩每人給他們弄了幾個小丸子。

當然也給了一些芝麻餅。

對於徐家來說,這些東西都算不上什麼。

正好給院子裡的小孩子分一分。

看著手裡的炸丸子,幾個小孩子也是迫不及待的放進嘴裡。

即便這炸丸子也是燙得很,但依舊還是阻擋不了幾個小孩子吃的滿嘴油香。

也有的孩子比較有孝心,拿著幾個小丸子,朝著自己的屋子跑去。

和自己的父母分享這炸丸子的香味。

看著眼前這些孩子興高采烈的樣子。

徐浩心裡第一次有了一種年味的感覺。

原來這就是所謂的年味。

之前的徐浩確實不知道什麼叫年味,但現在算是知道了。

接下來的時間裡,徐浩一家一直都在忙著準備年夜飯的事情。

按照龍國人的習俗,這年夜飯自然也是頭等大事。

所以一般從臘月二十八就開始要準備。

甚至早一點的大戶人家,從臘月二十六就要開始做準備了。

等到年三十的時候,滿滿當當的飯菜直接起鍋加熱就能吃。

一轉眼,就到了年三十的下去。

此時,徐浩正在家裡弄年夜飯。

三大爺閻埠貴則是樂呵呵的跑到徐家來。

按照一個大門一副對聯,閻埠貴弄了五副對聯過來。

看著閻埠貴那心疼的樣,徐浩內心也是暗笑不已。

這閻埠貴那可真是精於算計。

不過,又想要巴結徐家,又心疼東西的樣子,確實讓徐浩也是忍不住感慨。

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